약주 과학적인 복용 방법

Métodos científicos para beber vino medicinal

药酒的科学饮服方法

1. Ajustar la dosis según la persona

En la medicina china, además del tipo de constitución, se consideran diferencias individuales como sexo, edad, hábitos de vida y factores estacionales. Por lo tanto, al tomar vino medicinal también se debe seguir el principio de “ajuste individual”.

En antiguos textos médicos, la dosis se ajustaba según la reacción fisiológica del paciente, por ejemplo: “medir según el efecto”, “sentir ligeramente el alcohol”, “mantener un ligero estado de embriaguez”, “evitar embriaguez excesiva y vómitos”.

Directriz general: seguir la dosis y método de la receta

Personas acostumbradas a beber: pueden consumir un poco más, pero sin exceso

Personas con baja tolerancia al alcohol: comenzar con dosis pequeñas, aumentar gradualmente o diluir con agua fría, luego ajustar a la dosis de la receta

Mujeres: normalmente toleran menos alcohol; se recomienda usar vino bajo en alcohol como Huangjiu (黄酒 / vino de arroz) o Mijiu (米酒 / vino de arroz dulce). Durante la menstruación, evitar vinos con fuerte efecto activador de la circulación

Niños: debido a que su desarrollo no está completo, generalmente no deben tomar vino medicinal; si es necesario, usar vino bajo en alcohol y controlar la cantidad

Ancianos: constitución débil y metabolismo lento → reducir la dosis o usar vino bajo en alcohol

Precaución:

hierbas altamente tóxicas como Cao Wu (草乌), Chuan Wu (川乌), Fu Zi (附子), Ma Qian Zi (马钱子), Lang Du (狼毒), Mang Chong (虻虫), Ban Mao (斑蝥) no deben usarse directamente en vino casero.

Límite seguro de consumo de etanol:

Dosis diaria segura: 1 g de etanol por kg de peso corporal

Riesgo elevado: > 2.5 g de etanol por kg

Ejemplo: persona de 60 kg → máximo 100 g de Baijiu al 60°/día; por seguridad, recomendado ≤ 45 g de etanol/día

2. Precauciones y reacciones tóxicas

El vino medicinal contiene etanol, por lo que está contraindicado en casos de:

Úlceras gástricas o duodenales, enfermedad hepática, cardíaca, hipertensión, epilepsia, enfermedades prostáticas, alergia al alcohol, embarazo y lactancia

Interacciones con medicamentos occidentales:
Algunas hierbas en el vino pueden aumentar la toxicidad o reducir la eficacia de fármacos occidentales.

Diuréticos o antihipertensivos: riesgo de hipotensión

Hipoglucemiantes: riesgo de hipoglucemia

Inhibidores de MAO: riesgo de depresión respiratoria, coma o muerte

Otros medicamentos: mareos, dolor de cabeza, vómitos

Antihistamínicos: afectación del sistema nervioso central

Barbitúricos o sedantes: disminución del efecto sedante

Aspirina: riesgo de sangrado gástrico y daño de mucosa

Recomendación:

si se toman medicamentos occidentales, dejar un intervalo de 1–2 horas entre vino medicinal y fármaco.

3. Precauciones en la vida diaria

Evitar bañarse después de beber: disminuye glucosa y temperatura, inhibe la función hepática → riesgo de choque

No beber en ayunas, vómito o sangrado: puede empeorar la salud

Seguir restricciones dietéticas y sexuales según la receta

No combinar con hierbas desintoxicantes como Ge Hua (葛花), Lǜ Dòu (绿豆), Zhi Ju Zi (枳椇子): puede reducir o eliminar la eficacia del vino medicinal