Aliviar la somnolencia primaveral consumiendo alimentos alcalinos

缓解春困多吃碱性食物

Aliviar la somnolencia primaveral consumiendo alimentos alcalinos

(缓解春困多吃碱性食物 / huǎn jiě chūn kùn duō chī jiǎn xìng shí wù )

Cada primavera, el cuerpo humano experimenta muchas reacciones involuntarias, siendo la más común la somnolencia primaveral (春困 / chūn kùn / spring fatigue). El profesor Huang Yangmo (黄仰模 / Huáng Yǎng Mó / Huang Yangmo) del Primer Hospital Afiliado de la Universidad de Medicina Tradicional China de Cantón aconseja que, además de descansar y hacer ejercicio moderado, consumir más verduras (蔬菜 / shū cài / vegetables) y frutas (水果 / shuǐ guǒ / fruits), alimentos alcalinos (碱性食物 / jiǎn xìng shí wù / alkaline foods), puede aliviar eficazmente la somnolencia primaveral.

Dieta para aliviar la somnolencia primaveral

Aumentar la ingesta de proteínas:

Pescado (鱼 / yú / fish)

Huevos (鸡蛋 / jī dàn / eggs)

Leche (牛奶 / niú nǎi / milk)

Productos de soja (豆制品 / dòu zhì pǐn / soy products)

Hígado de cerdo (猪肝 / zhū gān / pork liver)

Pollo (鸡肉 / jī ròu / chicken)

Cacahuetes (花生 / huā shēng / peanuts)

Ajuste de sabor: reducir los sabores ácidos y aumentar los dulces (减酸益甘 / jiǎn suān yì gān / reduce sour, increase sweet) para nutrir el bazo.

Consumir alimentos alcalinos: muchas verduras (蔬菜 / shū cài / vegetables) y frutas (水果 / shuǐ guǒ / fruits) ayudan a neutralizar los productos ácidos del cuerpo y aliviar la fatiga.

Evitar alimentos: fríos, grasos, pegajosos y el consumo excesivo de alcohol.

Aumentar la ingesta de vitaminas: vitaminas C, B, etc.

Terapias alimentarias según la Medicina Tradicional China (MTC / 中医)

1. Té de Cinco Flores

(五花茶 / wǔ huā chá / Five-Flower Tea)

Ingredientes:

Crisantemo (菊花 / jú huā / chrysanthemum) 10 g

Flor de kapok (木棉花 / mù mián huā / kapok flower) 15 g

Flor de huevo (鸡蛋花 / jī dàn huā / egg flower) 15 g

Lonicera (金银花 / jīn yín huā / honeysuckle) 15 g

Flor de sophora (槐花 / huái huā / sophora flower) 10 g

Método:

hervir en agua y beber como té.

2. Ginseng americano

(西洋参 / xī yáng shēn / American ginseng)

5 g, estofado o hervido en agua para beber.

3. Sopa nutritiva

(滋补汤 / zī bǔ tāng / nourishing soup)

Ingredientes:

Ñame chino (淮山 / huái shān / Chinese yam) 20 g

Coix o cebada de Job (薏米 / yì mǐ / Job’s tears / Coix seed) 20 g

Semilla de Gorgon (芡实 / qiàn shí / Gorgon seed / fox nut) 15 g

Flor de huevo (鸡蛋花 / jī dàn huā / egg flower) 10 g

Cerdo magro (瘦猪肉 / shòu zhū ròu / lean pork) 200 g

Método:

hervir juntos y beber como sopa.

4. Sopa de kapok y pescado

(木棉花鱼汤 / mù mián huā yú tāng / Kapok Flower Fish Soup)

Ingredientes:

Flor de kapok (木棉花 / mù mián huā / kapok flower) 15 g

Frijol rojo (赤小豆 / chì xiǎo dòu / adzuki beans) 30 g

Carpa cruciana (鲫鱼 / jì yú / crucian carp) 1 pieza

Método:

hervir juntos y beber como sopa.