ALIMENTOS SALUDABLES A BASE DE HIERBAS ORIENTALES

DIETA Y SALUD

Verduras y Alimentos Comunes para Bajar el Azúcar en la Sangre 常见的降血糖蔬菜食品 Verduras y Alimentos Comunes para Bajar el Azúcar en la Sangre 常见的降血糖蔬菜食品 芹菜 (Qín cài / Apio – Celery) Naturaleza y sabor: Dulce, fría. Funciones...

Suplementos medicinales y dietas terapéuticas， primero conocer la naturaleza de las hierbas 补药膳先识药性 Suplementos medicinales y dietas terapéuticas， primero conocer la naturaleza de las hierbas 补药膳先识药性 Ya sea para tonificar el ...

Precauciones al comer sandía 吃西瓜也有注意事项 Precauciones al comer sandía 吃西瓜也有注意事项 La sandía (西瓜, xīguā / watermelon) es una fruta muy nutritiva. Según la medicina tradicional china, la sandía es de naturaleza fría y sabor dul...

Dieta medicinal para la salud en primavera 春季保健药膳 Dieta medicinal para la salud en primavera (春季保健药膳 / Spring Health Medicinal Diets / Dieta medicinal para la salud en primavera) La dieta medicinal para la salud en primavera debe...

Cinco platillos medicinales de primavera 春季药膳五种 Cinco platillos medicinales de primavera (春季药膳五种 Five Spring Medicinal Dishes) La primavera va desde Lìchūn (立春 / Comienzo de la primavera) hasta Lìxià (立夏 / Comienzo del verano...

Siete Métodos de Alimentación para la Primavera 春季饮食调养七法 Siete Métodos de Alimentación para la Primavera (春季饮食调养七法 / Seven Methods of Dietary Care in Spring) A principios de la primavera, la temperatura todavía es baja y las ...

Selección de alimentos en primavera: alimentos dulces y frescos 春季择食宜甘凉 Selección de alimentos en primavera: alimentos dulces y frescos (春季择食宜甘凉 / Sweet and Cool Foods in Spring) Introducción "El plan del año comienza en primav...

Alimentos para reducir la calentura interna en primavera 春季吃什么去火 Alimentos para reducir la calentura interna en primavera Cuatro tipos de porridge de primavera (春粥四款 / Four Spring Porridges) Introducción (前言) En primavera, el cl...

Qué comer en invierno para resistir el frío 冬天吃什么能御寒 Qué comer en invierno para resistir el frío En clima frío debemos comer más alimentos cálidos y nutritivos, que no solo fortalecen el cuerpo, sino que también cumplen una excelente...

Pulsatilla — El enemigo de la disentería 白头翁 Pulsatilla — El enemigo de la disentería (白头翁, Bái Tóu Wēng) Introducción: La Pulsatilla, conocida como “enemigo de la disentería por calor y toxinas”, es una hierba común en zonas rurales. ...

20 tipos de alimentos que nunca deben comerse juntos 二十种坚决不能混吃的食物 20 tipos de alimentos que nunca deben comerse juntos 二十种坚决不能混吃的食物 Cuando nos enfrentamos a un plato delicioso, pocas veces pensamos que ciertos aliment...

Qué hacer si ocurren reacciones adversas al tomar un gāofāng (pasta medicinal) 服膏方出现不良反应怎么办？ Qué hacer si ocurren reacciones adversas al tomar un gāofāng (pasta medicinal) Estreñimiento: Si aparece estreñimiento después de tomar...

Alimentos que se deben evitar durante la suplementación Alimentos que se deben evitar durante la suplementación 进补应忌哪些食品？ Al tomar suplementos nutritivos, es importante evitar alimentos crudos, fríos o grasosos, ya que pueden afecta...

Cuidado con las Cuatro Grandes Trampas de las Verduras en Verano Cuidado con las Cuatro Grandes Trampas de las Verduras en Verano 警惕夏季蔬菜四大陷阱 扁豆 (biǎn dòu, haba de hyacinth / hyacinth bean), 四季豆 (sì jì dòu, judías verdes / ejot...

Remedio dietético para úlceras bucales Remedio dietético para úlceras bucales 口疮食疗方 – Patrón de Deficiencia (虚证) Definición: Las úlceras bucales (口疮, kǒu chuāng), también llamadas kǒu gān (口疳), son lesiones ulcerativas amarillenta...

Remedios dietéticos para las úlceras bucales Remedios dietéticos para las úlceras bucales 口疮食疗方 Esta receta es una terapia dietética tradicional utilizada en la Medicina Tradicional China para tratar la estomatitis aftosa de tipo exceso...

Disentería con sangre y moco Disentería con sangre y moco 红白痢疾 Jugo de rábano con jengibre 萝卜姜汁 Ingredientes: Rábano blanco (白萝卜, báiluóbo) 1 unidad Jengibre fresco (鲜姜, xiānjiāng) 30 g Miel (蜂蜜, fēngmì) 30 g Té añejo (陈茶, c...

Bronquitis Crónica Bronquitis Crónica 慢性支气管炎 Agua Dulce de Cacahuates y Azúcar de Roca 花生冰糖水 (Peanut and Rock Sugar Drink) Ingredientes: Cacahuates (花生, Peanuts) – 100–150 gramos Azúcar de roca (冰糖, Rock sugar) – cantidad adec...

Bronquitis crónica Bronquitis crónica 慢性支气管炎 Ingredientes: 1 pera de nieve (雪梨, Snow pear) 10 g de albaricoque norteño (北杏仁, Northern apricot kernel) 30-40 g de azúcar blanca (白砂糖, White sugar) Preparación: Agregar una cantidad...

¿Quiénes no deben tomar fórmulas medicinales tipo gāofāng ? ¿Quiénes no deben tomar fórmulas medicinales tipo gāofāng ? 哪些人不适合膏方进补？ Cada fórmula tipo gāofāng es prescrita por expertos en medicina tradicional china de acuerdo con l...

¿Quiénes necesitan suplementos? ¿Quiénes necesitan suplementos? 哪些人需要进补？ Síntomas principales en personas saludables que necesitan suplementos: Estado de ánimo bajo, irritabilidad, depresión y ansiedad, insomnio y pérdida de memoria,...

¿Quiénes no deben tomar ginseng? ¿Quiénes no deben tomar ginseng? (那些人不宜服人参？) Según el Bencao Gangmu (《本草纲目》): El ginseng (人参, Rénshēn, Panax ginseng) tiene sabor dulce con un leve amargor y naturaleza cálida. Penetra en los...

Tos y Asma Tos y Asma 咳嗽、气喘 La berenjena puede tratar el asma. En verano, cuando el clima es inestable, para quienes tienen antecedentes de asma y tos frecuente, se recomienda hervir 90 gramos de tallos de berenjena (茄子秸, tallos de b...

La ventaja del uso de medicamentos en la medicina tradicional china mediante el método de diferenciación de síndromes La ventaja del uso de medicamentos en la medicina tradicional china mediante el método de diferenciación de síndromes 中医...

Introducción al uso eficaz de la dietoterapia para el cuidado de la salud Introducción al uso eficaz de la dietoterapia para el cuidado de la salud 如何巧用药膳保健 La medicina tradicional china (MTC) tiene muchas ventajas y características ...