Remedios dietéticos para tratar la epistaxis (sangrado nasal)

 

 

 

 

 

Remedios dietéticos para tratar la epistaxis (sangrado nasal)

治疗鼻出血食疗方

La epistaxis es un síntoma común en muchas enfermedades. Cuando el sangrado es leve, se denomina “epistaxis”; si el sangrado es abundante y persistente, se denomina “hemorragia nasal”. Puede haber sangrado por una o ambas fosas nasales, con una cantidad variable, y en casos graves, difícil de detener. Suele acompañarse de sequedad bucal, sed, lengua roja, saburra amarilla o escasa, y pulso rápido.

Tratamiento dietético según la medicina tradicional china (MTC)

(肺热型)

Tipo por calor pulmonar

Síntomas clínicos:
Sequedad nasal con sangrado, sangre roja pero en poca cantidad, fiebre, tos con poca flema, boca seca, lengua roja y pulso rápido.

 

1. Sopa de yeso y tofu

豆腐石膏汤

Ingredientes:

• 60 g de yeso crudo (Gypsum fibrosum)
• 300 g de tofu

 

Preparación:
Hervir durante 1 hora con agua, agregar una pizca de sal para dar sabor. Beber la sopa y comer el tofu.

 

 

 

 

2. Zumo de loto y miel

藕汁蜜糖露

Ingredientes:

• 150 ml de zumo fresco de raíz de loto
• 150 ml de zumo fresco de raíz de Imperata cylindrica
• 35 ml de miel

 

Preparación:
Mezclar bien los ingredientes y tomar 1 a 2 veces al día.

 

 

 

 

3. Sopa de alga nori y rábano blanco

紫菜白萝卜汤

Ingredientes:

• 30 g de alga nori
• 500 g de rábano blanco (en rodajas)

 

Preparación:
Hervir con agua, sazonar ligeramente con sal y tomar una vez al día.

 

 

 

 

Tipo por ascenso del fuego del hígado

(肝火上逆型)

Síntomas clínicos:
Epistaxis, dolor de cabeza, enrojecimiento ocular, sabor amargo en la boca, garganta seca, irritabilidad, bordes de la lengua rojos, saburra amarilla fina, pulso tenso y rápido.

 

1. Gachas de nudo de loto y sandía

藕节西瓜粥

Ingredientes:

• 250 ml de zumo fresco de nudo de raíz de loto
• 250 ml de zumo de sandía
• 100 g de arroz glutinoso (arroz blanco tipo japonés)

 

Preparación:
Cocer todos los ingredientes en forma de gachas, añadir azúcar al gusto al final. Tomar 1 a 2 veces al día.

 

 

 

 

2. Gachas de gardenia, crisantemo y raíz de Imperata

枝子菊花茅根粥

 

Ingredientes:

• 10 g de gardenia (triturada)
• 15 g de flores de crisantemo
• 50 g de raíz fresca de Imperata cylindrica
• 60 g de arroz glutinoso

 

Preparación:
Hervir las hierbas y filtrar 350 ml del decocción. Cocer el arroz con esta decocción para preparar gachas. Añadir sal al gusto. Tomar una vez al día.

 

 

 

 

3. Zumo de espinaca de agua, rábano blanco y miel

空心菜白萝卜蜂蜜露

Ingredientes:

• 120 g de espinaca de agua (Ipomoea aquatica)
• 500 g de rábano blanco
• 50 g de miel

 

Preparación:
Triturar la espinaca de agua y el rábano blanco, exprimir el jugo, mezclar con miel. Tomar en 2 dosis por día. Una dosis por día.

 

 

 

 

Tipo por Deficiencia de Yin de Hígado y Riñón

간신음허형

 

Manifestaciones clínicas:

Hemorragias nasales intermitentes, sequedad bucal con poca saliva, fiebre vespertina, sudoración nocturna, mareo, vértigo, acúfenos (zumbido en los oídos), lengua roja con poca saburra, pulso fino y rápido.

1. Decocción de Rehmannia, Raíz de Paja y Frijoles Negros

生地稻草根黑豆煎

Ingredientes:

• 30 g de raíz de paja
• 30 g de rehmannia fresca (Shēng Dì Huáng)
• 30 g de frijoles negros

 

Preparación:

Hervir todos los ingredientes en agua. Beber el líquido y comer los frijoles negros. Tomar dos veces al día.

 

 

 

 

2. Gachas de Bagre y Dátiles Rojos

塘虱鱼大枣粥

Ingredientes:

• 1 bagre (sin branquias ni vísceras)
• 10 dátiles rojos (sin semilla)
• 100 g de arroz glutinoso

 

Preparación:

Cocer todos los ingredientes juntos hasta formar una papilla. Agregar azúcar blanca al gusto. Tomar una vez al día.

 

 

 

 

3. Gachas de Rehmannia y Fruta de Cornejo

生地山茱萸肉粥

Ingredientes:

• 30 g de rehmannia fresca
• 15 g de fruto de cornejo (Shān Zhū Yú)
• 100 g de arroz glutinoso
• Azúcar blanca al gusto

 

Preparación:

Cocer todos los ingredientes juntos hasta obtener una papilla. Consumir caliente.

 

 

 

 

 

4. Decocción de piel de cacahuate

(花生衣煎)

Ingredientes:

• 15 g de piel de cacahuate
• 10 dátiles rojos sin semilla
• Cantidad adecuada de azúcar

 

Preparación:
Hervir los ingredientes en agua y dividir en dos tomas al día. Se puede endulzar con azúcar al gusto.

 

 

 

 

5. Sopa de pata de cerdo con dátiles negros

(猪蹄黑枣汤)

Ingredientes:

• 1 pata de cerdo
• 250 g de dátiles negros
• 10 g de gelatina de burro (Ejiao)
• 30 g de azúcar

 

Preparación:
Hervir la pata de cerdo con los dátiles negros hasta que estén cocidos. Comer la carne y los dátiles.
Disolver el Ejiao en el caldo restante, añadir azúcar y beberlo caliente.