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ALIMENTOS SALUDABLES A BASE DE HIERBAS ORIENTALES

MEDICINA HERBARIA

FOUR SEASONS COOKING

Pericarpio de granada

石榴皮

(涩肠)

 

 

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Pericarpio de granada

-石榴皮 Shí Liu Pí

-Pericarpium Granati

 

Resumen de la acción (astringe el Pulmón y el intestino)

 

Este medicamento se utiliza para astringir el Pulmón y el intestino.

 

Pinyin

Shí Liu Pí

 

Nombre en inglés

PERICARPIUM GRANATI

 

Origen

Este producto es el pericarpio seco del fruto de Punica granatum L., una planta de la familia Punicaceae. El pericarpio se recolecta en otoño, después de que el fruto madura, y se seca al sol.

 

Características

El material se presenta en fragmentos irregulares en forma de láminas o de cuchara, de tamaño variable y con un grosor de 1,5 a 3 mm. La superficie externa es de color marrón rojizo, marrón amarillento o marrón oscuro, ligeramente brillante y áspera, con numerosas protuberancias verrugosas. Algunas piezas conservan un cáliz persistente tubular y prominente, así como pedúnculos cortos y gruesos o cicatrices del pedúnculo. La superficie interna es amarilla o marrón rojiza, con restos elevados del punto de inserción placentaria en forma reticulada. La textura es dura y frágil; la superficie de fractura es amarilla y ligeramente granular. No tiene olor y su sabor es amargo y astringente.

 

Almacenamiento

Conservar en un lugar fresco y seco.

 

Procesamiento

Shi Liu Pi: eliminar las impurezas, lavar, cortar en trozos y secar.

Shi Liu Pi carbonizado: tomar los trozos de cáscara de granada y tostarlos según el método de carbonización (Apéndice II D) hasta que la superficie se vuelva negro-amarillenta y el interior marrón oscuro.

 

Identificación

(1) Corte transversal: el exocarpo está formado por una sola capa de células epidérmicas dispuestas de manera compacta y cubiertas por una cutícula. El mesocarpo es relativamente grueso; las células parenquimáticas contienen gránulos de almidón y cristales de oxalato de calcio en forma de agregados o prismas. Las células pétreas aparecen dispersas individualmente, con forma redondeada, rectangular o irregular, algunas ramificadas, con paredes gruesas. Los haces vasculares se distribuyen de forma dispersa. El endocarpo presenta menos células parenquimáticas, también con gránulos de almidón y cristales de oxalato de calcio; las células pétreas son más pequeñas.

El polvo es de color marrón rojizo. Las células pétreas son redondeadas, rectangulares o irregulares, algunas ramificadas, con un diámetro de 27 a 102 μm; las paredes son gruesas y las cavidades celulares amplias, algunas con contenido marrón. Las células epidérmicas son cuadradas o rectangulares, con paredes ligeramente engrosadas. Los cristales agregados de oxalato de calcio miden de 10 a 25 μm de diámetro; los cristales prismáticos son raros. Los vasos con engrosamientos helicoidales y reticulados tienen un diámetro de 12 a 18 μm. Los gránulos de almidón son redondeados, con un diámetro de 2 a 10 μm.

(2) Tomar 1 g del polvo del producto, añadir 10 ml de agua y calentar en baño María a 60 °C durante 10 minutos; filtrar en caliente. Tomar 1 ml del filtrado y añadir una gota de solución etanólica al 1 % de cloruro férrico; aparece una coloración verde oscura.

 

Determinación del contenido

Tomar aproximadamente 10 g del polvo del producto (pasado por el tamiz n.º 3), pesar con precisión y determinar el contenido de taninos según el método correspondiente (Apéndice X B). El contenido de taninos no debe ser inferior al 10,0 %.

 

Meridianos de acción

Actúa sobre el meridiano del Intestino Grueso.

 

Naturaleza y sabor

Sabor ácido y astringente; naturaleza templada.

 

Funciones e indicaciones

Astringe el intestino para detener la diarrea, detiene el sangrado y expulsa parásitos. Se utiliza en diarrea crónica, disentería persistente, sangre en las heces, prolapso anal, metrorragia y leucorrea, así como dolor abdominal por acumulación de parásitos.

 

Dosificación y administración

3–9 g.

 

Observaciones

(1) La intoxicación por los alcaloides de la cáscara de granada puede provocar fiebre, mareos, visión borrosa, sensación de hormigueo, náuseas y vómitos; en casos graves puede causar ambliopía, espasmos del músculo gastrocnemio, convulsiones generalizadas y colapso. El tratamiento incluye la administración de un antídoto general o 1 ml de tintura de yodo diluido con agua hasta 100 ml para lavado gástrico, seguido de sulfato de magnesio como purgante. Las convulsiones pueden tratarse con barbitúricos, el dolor de cabeza con aspirina y otras medidas sintomáticas.

 

Referencia

Farmacopea de la República Popular China

 

 

 

 

 

 

 

 


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