Skip to menu

SCROLL TO TOP

ALIMENTOS SALUDABLES A BASE DE HIERBAS ORIENTALES

MEDICINA HERBARIA

FOUR SEASONS COOKING

Semilla de calabaza

南瓜子

(虫止痒)

 

 

image.png       image.png

 

 

Semilla de calabaza

-南瓜子Nán Guā Zǐ
-Pumpkin Seed / Cushaw Seed

 

Otros nombres

Nan gua ren, Bai gua zi, Jin gua mi, Wo gua zi, Wo gua zi

 

Nombre en inglés

Cushaw Seed
Pumpkin Seed

 

Fuente bibliográfica

Medicina Práctica Moderna China

 

Origen

Este medicamento procede de la semilla madura de la calabaza, planta de la familia Cucurbitaceae.

Durante el verano y el otoño, cuando la calabaza se consume como alimento, se recolectan las semillas maduras, se elimina la pulpa y la membrana, se lavan y se secan al sol.

 

Morfología de la planta

Hierba anual trepadora, con tallos que alcanzan de 2 a 5 m de longitud. Los nudos suelen emitir raíces adventicias y están densamente cubiertos de pelos rígidos blancos.

Las hojas son simples y alternas; el pecíolo es robusto, de 8 a 19 cm de longitud, con pelos rígidos. El limbo es ampliamente ovado u ovalado, generalmente con cinco lóbulos o cinco hendiduras poco profundas, de 12 a 25 cm de largo y 20 a 30 cm de ancho. El ápice es agudo y la base profundamente acorazonada. La cara superior es verde y la inferior verde claro; ambas superficies presentan pelos rígidos y pubescencia. El margen tiene dientes finos y densos.

Los zarcillos son relativamente gruesos, pubescentes y se dividen en 3 a 5 ramas.

Las flores son unisexuales, con plantas monoicas.

Las flores masculinas son solitarias; el cáliz es campanulado e hinchado, de 5 a 6 mm de largo, con lóbulos lineales de 10 a 15 mm cubiertos de pelos suaves. La corola es amarilla, campanulada, de aproximadamente 8 cm de largo, profundamente dividida en cinco lóbulos con bordes recurvados. Posee tres estambres.

Las flores femeninas son solitarias; el ovario es ínfero, el estilo corto y el estigma trilobulado, engrosado y bífido en el ápice. El pedúnculo es grueso, acanalado, de 5 a 7 cm de largo, y el pedicelo se expande en forma de trompeta.

El fruto es una pepónide de formas variables, a menudo con surcos longitudinales. Las semillas son numerosas, de forma ovoide alargada u oblonga, de color blanco grisáceo.

Florece de junio a julio y fructifica de agosto a septiembre.

 

Características

Las semillas son planas y ovaladas, de 1,2 a 1,8 cm de largo y 0,7 a 1 cm de ancho.

La superficie es de color blanco amarillento a amarillo pálido; ambas caras son planas con ligera convexidad. El borde presenta un ligero relieve; un extremo es algo puntiagudo y muestra el micrópilo, mientras que el hilo es ligeramente prominente o poco visible.

Al retirar la cubierta seminal se observa un endospermo membranoso de color amarillo verdoso. Los dos cotiledones son amarillos, carnosos y ricos en aceite.

El olor es suave y aromático; el sabor, ligeramente dulce.

Son de mejor calidad las semillas llenas, de color blanco amarillento.

 

Características microscópicas

En el corte transversal de la semilla, la epidermis externa de la cubierta seminal consta de una sola hilera de células en empalizada, con paredes ligeramente engrosadas y débilmente lignificadas.

Debajo se encuentran aproximadamente ocho capas de células parenquimáticas, de forma redondeada u oblonga irregular.

La capa de esclereidas está formada por una sola fila de células redondeadas; hacia el interior, las células parenquimáticas presentan paredes con proyecciones papilares y amplios espacios intercelulares.

En ambos extremos de la semilla hay un haz vascular. La epidermis interna de la semilla consta de una sola fila de células parenquimáticas.

Los cotiledones contienen abundante aceite graso y granos de aleurona.

 

Componentes químicos

Las semillas contienen aproximadamente un 16,4 % de aceite, cuyos principales ácidos grasos son ácido linoleico, ácido oleico, ácido palmítico y ácido esteárico; también se encuentran ácido linolénico y ácido mirístico.

Además, contienen componentes lipídicos como triglicéridos, diglicéridos, fosfatidilcolina, fosfatidiletanolamina, fosfatidilserina y cerebrósidos.

En las semillas desgrasadas se ha aislado el principio activo cucurbitina.

 

Acciones farmacológicas

  1. Acción antiparasitaria
    Experimentos con lombrices demostraron que el extracto etanólico de semilla de calabaza posee actividad antiparasitaria.

En gatos, la administración oral única de preparados concentrados (100–300 mg/kg) mostró un efecto claro contra tenias y ascárides.

Decocciones al 40 % de polvo de semilla de calabaza y extractos al 30 % produjeron, in vitro, parálisis de los segmentos medios y posteriores de Taenia saginata y Taenia solium, provocando su adelgazamiento y ensanchamiento, con hundimiento central de los proglótides. No se observaron efectos sobre el escólex ni sobre los segmentos inmaduros.

La cucurbitina sintética mostró eficacia frente a varias tenias en perros y ratones; una solución 1:500 provocó excitación intensa y contracciones en tenias caninas, con efecto sinérgico junto con la arecolina.

  1. Acción contra Schistosoma japonicum
    Las semillas de calabaza inhiben la migración de las larvas de Schistosoma japonicum hacia el hígado.

En ratones infectados, la administración simultánea de semillas de calabaza durante 28 días mostró un efecto preventivo, aunque no eliminó los parásitos adultos.

Experimentos en cerdos arrojaron resultados similares.

Las semillas ejercen una acción inhibitoria y letal sobre las larvas, especialmente sobre las hembras; sin embargo, no destruyen directamente los adultos, aunque inducen atrofia corporal, degeneración de los órganos reproductores y reducción de la oviposición.

El principio activo responsable es una sustancia hidrosoluble, la cucurbitina.

  1. Otras acciones
    En ratones, la administración oral de 2–10 g/kg de preparados concentrados no mostró toxicidad evidente.

Dosis elevadas produjeron alteraciones patológicas transitorias en hígado, pulmones y riñones, reversibles tras la suspensión.

La cucurbitina puede inducir excitación y agitación en ratones; en conejos eleva la presión arterial y acelera la respiración, además de inhibir la motilidad intestinal.

 

Meridiano al que entra

Intestino grueso

 

Naturaleza y sabor

Dulce, de naturaleza neutra.

 

Precauciones

Según Ben Cao Gang Mu Shi Yi, el consumo excesivo puede provocar estancamiento del qi y sensación de opresión en el pecho.

 

Funciones e indicaciones

Antiparasitario, estimula la secreción láctea y favorece la eliminación de líquidos y la reducción del edema.

Indicado para teniasis, ascariasis, esquistosomiasis, anquilostomiasis, oxiuriasis, insuficiencia de lactancia posparto, edema de manos y pies tras el parto, tos ferina y hemorroides.

 

Dosificación y administración

Uso interno: en decocción, 30–60 g; también en polvo o en forma de emulsión.

Uso externo: cantidad adecuada en decocción para lavados o fumigaciones.

 

Comentarios de autores

  1. Medicina Práctica Moderna China: elimina las tenias.
  2. Materia Médica de Anhui: elimina los ascárides.
  3. Atlas de Plantas Medicinales de China: tostadas y en decocción, se emplean para el edema posparto de manos y pies y para la diabetes.

 

Fuente

Zhonghua Bencao (本草)

 

 

 

 

 

 

 

 


  1. Hierba de amapola de pluma rosada 博落回 (杀虫止痒)

    Hierba de amapola de pluma rosada 博落回 (杀虫止痒) Hierba de amapola de pluma rosada -博落回 Bó Luò Huí -Pink Plume Poppy Herb Pinyin Bó Luò Huí Nombres alternativos Luohui, Hierba trompeta, Bolèhui, Tallo trompeta, Dragón rodante de la tie...
    Category :Elimina parásitos alivia la picazón
    Read More
  2. Bulbo de Lycoris de tubo corto 石蒜 (杀虫止痒)

    Bulbo de Lycoris de tubo corto 石蒜 (杀虫止痒) Bulbo de Lycoris de tubo corto -石蒜 Shí Suàn -Shorttube Lycoris Bulb Pinyin Shí Suàn Nombres alternativos Ajo de cuervo viejo, ajo negro, llave plateada, ajo solitario, veneno de ave montés, aj...
    Category :Elimina parásitos alivia la picazón
    Read More
  3. Raíz de Stellera china 狼毒 (杀虫止痒)

    Raíz de Stellera china 狼毒 (杀虫止痒) Raíz de Stellera china -狼毒 Lánɡ Dú -Chinese Stellera Root Pinyin Lánɡ Dú Nombres alternativos Xudu, Euphorbia algodonosa, Rábano de montaña, Cabeza de flor cerrada, Rejia Ba, Barrido total, Tigre que ...
    Category :Elimina parásitos alivia la picazón
    Read More
  4. Semilla de chaulmoogra 大风子 (杀虫止痒)

    Semilla de chaulmoogra 大风子 (杀虫止痒) Semilla de chaulmoogra -大风子 Dà Fēng Zǐ -Semilla de Chaulmoogra Pinyin Dà Fēng Zǐ Nombres alternativos Semilla grande de chaulmoogra, semilla de la lepra, semilla antiparasitaria de chaulmoogra Nomb...
    Category :Elimina parásitos alivia la picazón
    Read More
  5. Semilla de calabaza 南瓜子 (杀虫止痒)

    Semilla de calabaza 南瓜子 (杀虫止痒) Semilla de calabaza -南瓜子Nán Guā Zǐ -Pumpkin Seed / Cushaw Seed Otros nombres Nan gua ren, Bai gua zi, Jin gua mi, Wo gua zi, Wo gua zi Nombre en inglés Cushaw Seed Pumpkin Seed Fuente bibliográfica Me...
    Category :Elimina parásitos alivia la picazón
    Read More
  6. Fruto de Cnidium 蛇床子 (杀虫止痒)

    Fruto de Cnidium 蛇床子 (杀虫止痒) Fruto de Cnidium -Semilla de Cnidium -蛇床子 Shé Chuáng Zǐ -Fructus Cnidii Clasificación terapéutica Insecticida, antipruriginoso Pinyin Shé Chuáng Zǐ Nombres alternativos Hinojo silvestre Semilla de zanaho...
    Category :Elimina parásitos alivia la picazón
    Read More
  7. Epazote 土荆芥 (杀虫止痒)

    Epazote 土荆芥 (杀虫止痒) Epazote -Té mexicano -土荆芥 Tǔ Jīng Jiè -Mexican Tea (Epazote) Clasificación terapéutica Antiparasitario, antipruriginoso Nombre común y nombre en inglés Mexican Tea Epazote Nombre botánico Dysphania ambrosioides (...
    Category :Elimina parásitos alivia la picazón
    Read More
  8. Corteza de Pseudolarix 土荆皮 (杀虫止痒)

    Corteza de Pseudolarix 土荆皮 (杀虫止痒) Corteza de Pseudolarix -Corteza de Pseudolarix amabilis -土荆皮 Tǔ Jīng Pí -Cortex Pseudolaricis Categoría terapéutica Antiparasitario y antipruriginoso Nombre científico Pseudolarix amabilis (Pseudol...
    Category :Elimina parásitos alivia la picazón
    Read More
  9. Corteza de hibisco arbóreo 木槿皮 (杀虫止痒)

    Corteza de hibisco arbóreo 木槿皮 (杀虫止痒) Corteza de hibisco arbóreo -Corteza de Althaea arbustiva -木槿皮 Mù Jǐn Pí -Bark of Shrubalthea Categoría terapéutica Antiparasitario y antipruriginoso Anotación fonética Mù Jǐn Pí Nombres alterna...
    Category :Elimina parásitos alivia la picazón
    Read More
  10. Espina de Gleditsia 皂角刺 (杀虫止痒)

    Espina de Gleditsia 皂角刺 (杀虫止痒) Espina de Gleditsia -Espina de acacia china -皂角刺 Zào Jiǎo Cì -Spina Gleditsiae Categoría terapéutica Antiparasitario y antipruriginoso Anotación fonética Zào Jiǎo Cì Nombres alternativos Tian Ding, Za...
    Category :Elimina parásitos alivia la picazón
    Read More
  11. Nido de avispa 蜂房 (杀虫止痒)

    Nido de avispa 蜂房 (杀虫止痒) Nido de avispa -蜂房 Fēng Fáng -Nidus Vespae Categoría terapéutica Antiparasitario y antipruriginoso Anotación fonética Fēng Fáng Nombres alternativos Nido de avispa expuesto, nido de avispa grande, panal, nido...
    Category :Elimina parásitos alivia la picazón
    Read More
  12. Rejalgar 雄黄 (杀虫止痒)

    Rejalgar 雄黄 (杀虫止痒) Rejalgar -Sulfuro de arsénico rojo -雄黄 Xióng Huáng -Realgar Categoría terapéutica Antiparasitario y antipruriginoso Anotación fonética Xióng Huáng Nombres alternativos Realgar claro, piedra dorada, azufre mineral N...
    Category :Elimina parásitos alivia la picazón
    Read More
  13. Azufre 硫黄 (杀虫止痒)

    Azufre 硫黄 (杀虫止痒) Azufre -硫黄 Liú Huáng -Sulfur Categoría terapéutica Antiparasitario y antipruriginoso Anotación fonética Liú Huáng Nombres alternativos Azufre, diente amarillo, amarillo natural Nombre en inglés Sulfur Origen Este med...
    Category :Elimina parásitos alivia la picazón
    Read More
  14. Semilla de guisante del amor 相思子 (杀虫止痒)

    Semilla de guisante del amor 相思子 (杀虫止痒) Semilla de guisante del amor -Semilla de Abrus precatorius -相思子 Xiānɡ Sī Zǐ -Seed of Love Pea Anotación fonética Xiānɡ Sī Zǐ Nombres alternativos Frijol rojo, frijol de Yunnan, semilla del am...
    Category :Elimina parásitos alivia la picazón
    Read More
  15. Raíz de threewingnut común 雷公藤 (杀虫止痒)

    Raíz de threewingnut común 雷公藤 (杀虫止痒) Raíz de threewingnut común -Raíz de Tripterygium wilfordii -雷公藤 Léi Gōng Téng -Common Threewingnut Root Anotación en Pinyin Léi Gōng Téng Nombres Alternativos Zhen Long Gen, Zheng Long Cao, Man...
    Category :Elimina parásitos alivia la picazón
    Read More
  16. Rama y hoja de Rhinacanthus de nariz grande 白鹤灵芝 (杀虫止痒)

    Rama y hoja de Rhinacanthus de nariz grande 白鹤灵芝 (杀虫止痒) Rama y hoja de Rhinacanthus de nariz grande -白鹤灵芝 Bái Hè Líng Zhī -Twig and Leaf of Bignose Rhinacanthus Pinyin Annotation Bái Hè Líng Zhī Alternative Names Xian Cao English...
    Category :Elimina parásitos alivia la picazón
    Read More
  17. Semilla de árbol de sebo chino 乌桕子 (杀虫止痒)

    Semilla de árbol de sebo chino 乌桕子 (杀虫止痒) Semilla de árbol de sebo chino -Semilla de tallow chino -乌桕子 Wū Jiù Zǐ -Seed of Chinese Tallowtree Pinyin Annotation Wū Jiù Zǐ Alternative Names Wu Cha Zi, Jiu Zi, Qiong Zi, Gong Zi English...
    Category :Elimina parásitos alivia la picazón
    Read More
  18. Resina de guta 藤黄 (杀虫止痒)

    Resina de guta 藤黄 (杀虫止痒) Resina de guta -Goma guta -藤黄 Téng Huáng -Gamboge Anotación en Pinyin Téng Huáng Nombres alternativos Yu Huang, Yue Huang Nombre en inglés Gamboge Fuentes clásicas Este medicamento se registró por primera vez...
    Category :Elimina parásitos alivia la picazón
    Read More
Board Pagination Prev 1 Next
/ 1