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ALIMENTOS SALUDABLES A BASE DE HIERBAS ORIENTALES

MEDICINA HERBARIA

FOUR SEASONS COOKING

Pimienta china de hoja de bambú

竹叶椒

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Pimienta china de hoja de bambú

-Zhu Ye Jiao竹叶椒
-Chinese Prickly Ash Fruit

 

Origen
Este medicamento procede del fruto maduro de Zanthoxylum armatum DC. (sinónimos: Zanthoxylum planispinum Sieb. et Zucc.; Zanthoxylum alatum Roxb. var. planispinum Rehd. et Wils.), una planta de la familia Rutaceae. Los frutos se recolectan entre junio y agosto, se secan al sol y se separan de las impurezas.

 

Características morfológicas
Arbusto o pequeño árbol de hasta 4 m de altura. Las ramas presentan espinas aplanadas. Las hojas son compuestas imparipinnadas. El fruto es globoso, de color rojo a pardo rojizo, con glándulas oleosas prominentes. Las semillas son negras y brillantes.

 

Características físicas
Los frutos son esféricos, de 4–5 mm de diámetro, con superficie rugosa y glándulas oleosas visibles. El pericarpio es frágil, de color rojo pardo, y el interior presenta una semilla negra brillante. El olor es aromático y el sabor picante con sensación ligeramente anestésica.

 

Identificación microscópica
En el pericarpio se observan numerosas glándulas oleosas y cristales de oxalato de calcio. Las células epidérmicas contienen pigmentos marrones; el endocarpio es lignificado.

 

Naturaleza y sabor
Picante y tibio.

 

Meridianos a los que entra
Pulmón y Intestino Grueso.

 

Acciones y efectos terapéuticos
Calienta el interior, dispersa el frío, alivia el dolor y elimina parásitos. Se utiliza para dolor abdominal por frío, diarrea por frío, dolor por parasitosis intestinal, dolor dental, eccema y prurito cutáneo.

 

Dosificación y uso
Uso interno: 6–9 g en decocción.
Uso externo: cantidad adecuada en decocción para lavar o en polvo para aplicación local.

 

Observaciones
Debe usarse con precaución en personas con constitución caliente o síntomas de calor interno.

 

Referencia
Compendio de Materia Médica China (Zhonghua Bencao)

 

 

 

 

 

 


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