ALIMENTOS SALUDABLES A BASE DE HIERBAS ORIENTALES

TÉ HIERBAS

Precauciones del té blanco Precauciones del té blanco 백차(白茶) 주의사항 Método científico para consumir el té blanco y precauciones: Al beber té blanco, no se recomienda que esté demasiado concentrado. Generalmente, 5 gramos de hojas de té...

Método para degustar el té blanco (白茶) Método para degustar el té blanco (白茶) 백차(白茶) 시음 방법 La calidad del té está influenciada por factores como el color, el aroma, el sabor y la forma. Para evaluar dicha calidad, es necesario ut...

Técnicas de cultivo del té blanco Técnicas de cultivo del té blanco 백차 재배 기술 Ubicación del terreno Para establecer un jardín de té blanco, se debe elegir un terreno en una pendiente suave, protegido del viento y con buena exposición al...

Valor del té blanco Valor del té blanco 백차의 가치 Valor medicinal del té blanco El té blanco es rico en compuestos fenólicos, conocidos comúnmente como polifenoles del té. Su contenido alcanza entre el 20% y el 35% del peso seco de las hoj...

Cualidades sensoriales del té blanco Cualidades sensoriales del té blanco 백호은침 (白毫银针) – 감관 품질 기준 🍃 Baihao Yinzhen (白毫银针) – Criterios de Calidad Sensorial Elemento Grado Especial Grado 1 Grado 2 Apariencia Brotes rectos, rob...

Té blanco de nueva elaboración Té blanco de nueva elaboración (新工艺白茶) 【Origen】 El té blanco de nueva elaboración es un producto característico de la provincia de Fujian, China. Sus principales zonas de producción son Fuding, Zhenghe, ...

Shou mei – Té Blanco Shou mei – Té Blanco 수미(寿眉) - 백차(白茶) Shoumei es un tipo de té blanco elaborado a partir de los arbustos de té Fuding Dabai (Gran Blanco de Fuding) y Fuding Dahao (Gran Cosecha de Fuding). Las hojas de Shoumei son...

Gòngméi (贡眉)- té blanco Gòngméi (贡眉)- té blanco El Gòngméi (贡眉) es un tipo de té blanco que forma parte de los seis principales tipos de té de China. Se produce principalmente en las áreas de la ciudad de Nanping (南平市), en la provin...

Bai Mudan - té blanco Bai Mudan - té blanco 백모단白牡丹 – 백차 es un té blanco tradicional chino, producido principalmente en las zonas de Zhenghe, Jianyang, Songxi y Fuding, en la provincia de Fujian. Se elabora utilizando el estándar de “...

Bai Hao Yin Zhen -té blanco Bai Hao Yin Zhen -té blanco (白毫银针) Bai Hao Yin Zhen, también conocido como "Yin Zhen" o "Bai Hao", es un té de alta calidad elaborado a partir de los brotes más tiernos de la planta de té, siguiendo el proceso...

Características de la calidad del té blanco Características de la calidad del té blanco 백차 품질 특징 El té blanco tiene una capa de pelos plateados en sus hojas, su infusión es clara, de color suave y tiene un sabor fresco y dulce, con un ...

Proceso de Elaboración del Té Blanco Proceso de Elaboración del Té Blanco 백차(白茶) 제작 공정 El té blanco es uno de los seis tipos principales de té en China y se caracteriza por un proceso de elaboración simple que incluye solo marchitami...

Historia botánica del té blanco Historia botánica del té blanco 백차의 식물학적 역사 El té blanco, considerado desde antiguo como una joya entre los tés, posee una historia larga y distinguida. Según los registros históricos, durante la dina...

Té Blanco Té Blanco (白茶) El té blanco es un té ligeramente fermentado y se considera una joya especial entre las seis principales categorías de té en China. Su nombre proviene del aspecto de los brotes cubiertos de vellos blancos, que pare...

Métodos de Almacenamiento y Transporte del Té Oolong Métodos de Almacenamiento y Transporte del Té Oolong 우롱차 저장 및 운반 방법 Hay cinco factores que afectan la calidad del té: humedad, temperatura, aire, luz y olores extraños. En genera...

Consejos para Elegir Té Oolong Consejos para Elegir Té Oolong 우롱차(乌龙茶) 선택 요령 1. Ternura y Color La ternura es un factor clave para determinar la calidad del té. “Observar el aspecto en seco, revisar las hojas húmedas” se refiere pr...

Método de Preparación del Té Oolong de Taiwán Método de Preparación del Té Oolong de Taiwán 台湾乌龙茶泡法 El té oolong de Taiwán tiene sus raíces en las tradiciones del té Gongfu de Chaozhou y Minnan. Los principales tipos de té incluyen Oo...

Método de preparación del té Oolong de Zhao'an Método de preparación del té Oolong de Zhao'an 诏安乌龙茶泡法 (1) Características: Este método se utiliza para preparar té envejecido, poniendo especial atención a la forma de las hojas de té y ...

Método Chaozhou - Té Oolong Método Chaozhou - Té Oolong 潮州泡法-乌龙茶 (1) Características: Este método es adecuado para tés de mayor calidad y es especialmente útil para aquellos tés más toscos, permitiendo que incluso tés de bajo costo de...

Método tradicional de preparación del té Oolong de Anxi Método tradicional de preparación del té Oolong de Anxi 安溪泡法 - 乌龙茶 (1) Características: El método de preparación de Anxi pone énfasis en el aroma, el dulzor y la pureza, y el té ...

Método Tradicional de Preparación del Té Oolong Método Tradicional de Preparación del Té Oolong 우롱차 전통적인 우려내는 방법 (1) Características: El equipo es sencillo y el método de preparación es flexible, por lo que es muy adecuado para ...

Agua y Utensilios para el Té Oolong Agua y Utensilios para el Té Oolong 우롱차의 물과 다기(차 도구) Requisitos del agua: El agua utilizada para preparar el té debe estar libre de contaminación patógena e industrial. Debe tener buenas caracte...

Valor y Funciones del Té Oolong Valor y Funciones del Té Oolong 우롱차의 가치와 기능 Componentes Nutricionales El té oolong contiene más de 450 tipos de compuestos orgánicos y más de 40 elementos minerales inorgánicos. Estos componentes cont...

Defectos comunes del té Oolong y medidas correctivas Defectos comunes del té Oolong y medidas correctivas 우롱차의 흔한 결함과 개선 조치 Hojas rotas y exceso de fragmentos Causas: Fijación (shaqing) insuficiente y presión excesiva en la etap...

Procesamiento del Té Oolong Procesamiento del Té Oolong 우롱차 가공 El proceso de elaboración del té Oolong incluye una serie de etapas: recolección de las hojas, marchitamiento, agitado (hacer el "verde"), fijación (desactivación enzimática...