Kudzu: Un alimento medicinal imprescindible para mujeres

葛根 女性少不了的药膳佳品

Kudzu: Un alimento medicinal imprescindible para mujeres

 (葛根 女性少不了的药膳佳品 / Pueraria Root: Essential Medicinal Diet for Women)

Debido al rápido desarrollo de la sociedad, muchas mujeres modernas enfrentan una carga doble de trabajo y familia, lo que genera gran presión psicológica y física. Incluso mujeres de poco más de 30 años pueden comenzar a experimentar síntomas de menopausia, como manchas faciales (面部色斑 / Facial Spots), dolor menstrual (痛经 / Dysmenorrhea), menstruación irregular (月经不调 / Irregular Menstruation), enfermedades de mama (乳腺疾病 / Breast Disorders) y osteoporosis (骨质疏松症 / Osteoporosis). La causa principal está relacionada con trastornos endocrinos y la suplementación inadecuada.

¿Cómo mejorar estos síntomas?

Se presenta una planta que puede utilizarse tanto como alimento como medicina: kudzu silvestre (野葛根 / Wild Pueraria Root). Esta planta, considerada como un “protector de la mujer”, es rica en compuestos vegetales de alta actividad como isoflavonas (异黄酮 / Isoflavones – fitoestrógenos), daidzeína (大豆甙元 / Daidzein Glycosides) y puerarina (葛根素 / Puerarin). Estos compuestos tienen efectos significativos en la regulación endocrina y el equilibrio del estrógeno en el cuerpo.

Las isoflavonas del kudzu silvestre son las más abundantes y activas encontradas en plantas hasta la fecha, aproximadamente 100 a 1000 veces más activas que las isoflavonas de soja. La puerarina es un glicósido que beneficia el sistema cardiovascular y cerebral, y tiene efectos específicos sobre los ovarios, aumentando la circulación sanguínea local, nutriendo los ovarios y activando la secreción natural de estrógenos, lo que ayuda a retrasar el envejecimiento femenino.

A continuación, se presentan recetas medicinales con kudzu que ayudan a regular el sistema endocrino, equilibrar el estrógeno, suplementar calcio, regular la menstruación y mejorar la piel.

1. Té de kudzu y flores de osmanthus

(葛根桂花茶 / Pueraria Root Osmanthus Tea) — 1 vez al día, puede prepararse varias veces

Ingredientes:

Kudzu (葛根 / Pueraria Root) 5 g

Flor de osmanthus (桂花 / Osmanthus) 1 g

Flor de ciruelo (巧梅花 / Plum Flower) 2 flores

Té verde (绿茶 / Green Tea) 1 g

Preparación:

Mezclar todos los ingredientes.

Verter agua hirviendo y tapar durante 5 minutos para infusionar.

Beber caliente.

Efectos:

Equilibrio endocrino, mejora de la piel, aumento de vitalidad.

2. Té de kudzu y rosa

(葛根玫瑰茶 / Pueraria Root Rose Tea) — 1 vez al día, puede prepararse varias veces

Ingredientes:

Kudzu (葛根 / Pueraria Root) 5 g

Flor de rosa (玫瑰花 / Rose Flower) 2 g

Té negro (红茶 / Black Tea) 1 g

Flor de cártamo (红花 / Safflower) 1 g

Preparación:

Preparar de la misma manera que el té de kudzu y osmanthus, infusionando con agua hirviendo.

Efectos:

Regulación hormonal, mejora de la circulación sanguínea, cuidado de la piel.

Estos tés son simples y efectivos, y su consumo regular ayuda a mantener la salud femenina y el equilibrio hormonal.