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ALIMENTOS SALUDABLES A BASE DE HIERBAS ORIENTALES

MEDICINA HERBARIA

FOUR SEASONS COOKING

Caparazón de tortuga carey

玳瑁

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Caparazón de tortuga carey

-玳瑁 · Dài Mào

-Carey de Carey (Hawksbill Turtle Shell)

 

Acción principal
 

Calma el viento interno y detiene las convulsiones.

 

Transcripción en pinyin
Dài Mào

 

Nombre en inglés
Hawksbill Turtle Shell

 

Origen
Este medicamento se obtiene del caparazón dorsal de la tortuga carey (Eretmochelys imbricata Linnaeus), perteneciente a la familia Cheloniidae. Tras la captura, se separa el caparazón, se eliminan las impurezas y se deja secar.

 

Descripción morfológica
El caparazón es de forma alargada, romboidal o poligonal, con una longitud aproximada de 8 a 24 cm y un grosor de 1 a 3 mm. La superficie es lisa y brillante, de color marrón oscuro o amarillento, con vetas irregulares. Presenta una estructura laminada y es resistente, difícil de fracturar.

 

Hábitat y distribución
Habita en mares tropicales y subtropicales. En China se distribuye principalmente en las zonas costeras de Guangdong, Guangxi, Fujian y Hainan.

 

Recolección y procesamiento
Tras la captura del animal, se separa el caparazón, se limpia y se seca. Para uso medicinal se corta en fragmentos o se pulveriza.

 

Características macroscópicas
Las placas son irregulares, brillantes y semitranslúcidas, con bordes dentados. La textura es dura y resistente, con un aspecto estratificado característico.

 

Composición química
Contiene queratina, así como aminoácidos como lisina e histidina, además de ácidos grasos tales como ácido láurico, palmítico, mirístico, esteárico y araquídico.

 

Acción farmacológica
Posee efectos sedantes sobre el sistema nervioso central, acción anticonvulsiva, antipirética y desintoxicante. También muestra cierta actividad moduladora del sistema inmunológico.

 

Naturaleza y sabor
Naturaleza fría, sabor salado.

 

Meridianos a los que entra
Corazón y Hígado.

 

Indicaciones terapéuticas
Calma el hígado, extingue el viento interno y elimina toxinas. Se emplea en casos de fiebre alta con delirio, convulsiones infantiles, epilepsia, espasmos musculares, inflamaciones y forúnculos.

 

Dosificación y uso
Uso interno: 9–15 g en decocción o en polvo.
Uso externo: aplicar en polvo sobre la zona afectada.

 

Observaciones
Tradicionalmente fue un medicamento muy apreciado, pero en la actualidad su uso está restringido debido a la protección legal de la tortuga carey. Se recomienda el empleo de sustitutos de origen vegetal o sintético.

 

Referencia
Compendio de Materia Médica China

 

 

 

 

 

 

 


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