Cúrcuma aromática

郁金

(活血止痛)

Cúrcuma aromática

-Raíz de cúrcuma

-郁金 Yù Jīn
-Yujin – Raíz de Cúrcuma (Radix Curcumae)

(Activa la circulación sanguínea y alivia el dolor)

Pinyin
Yù Jīn

Nombres alternativos
Yu Jin, Yujin de hilo blanco.

Nombre en inglés
Radix Curcumae

Origen
Este medicamento procede de las raíces tuberosas secas de plantas de la familia Zingiberaceae, entre ellas Curcuma wenyujin Y. H. Chen et C. Ling, Curcuma longa L., Curcuma kwangsiensis S. G. Lee et C. F. Liang y Curcuma phaeocaulis Val.
Las dos primeras se conocen comúnmente como “Wen Yujin” y “Yujin de hilo amarillo”; las restantes, según sus características morfológicas, se denominan “Gui Yujin” o “Yujin de hilo verde”.
Se recolectan en invierno, cuando los tallos y las hojas se han marchitado. Tras la cosecha se eliminan la tierra y las raíces finas, se cuecen al vapor o se hierven hasta que el calor penetra completamente y luego se secan.

Características macroscópicas
Wen Yujin: de forma oblonga u ovada, ligeramente aplanada, a veces algo curvada, con ambos extremos gradualmente puntiagudos. Mide 3,5–7 cm de largo y 1,2–2,5 cm de diámetro. La superficie es de color gris parduzco o marrón grisáceo, con arrugas longitudinales irregulares; las crestas de las estrías son de color más claro. Textura firme; la sección de fractura es gris parduzca, de aspecto córneo, con un anillo endodérmico bien definido. Olor ligeramente aromático; sabor levemente amargo.

Yujin de hilo amarillo: de forma fusiforme, a veces con un extremo delgado, de 2,5–4,5 cm de largo y 1–1,5 cm de diámetro. La superficie es marrón grisácea o amarillo grisácea, con arrugas finas; la sección de fractura es de color naranja amarillento, con la periferia marrón amarillenta a marrón rojiza. Olor fragante; sabor picante.

Gui Yujin: de forma cónica alargada u oblonga, de 2–6,5 cm de largo y 1–1,8 cm de diámetro. La superficie presenta estrías longitudinales poco profundas o arrugas reticuladas relativamente gruesas. Olor débil; sabor ligeramente picante y amargo.

Yujin de hilo verde: de forma elipsoide alargada, relativamente robusta, de 1,5–3,5 cm de largo y 1–1,2 cm de diámetro. Olor débil; sabor suave.

Almacenamiento
Conservar en un lugar seco y proteger de los insectos.

Procesamiento
Lavar, humedecer bien, cortar en láminas finas y secar; o lavar, secar y triturar.

Identificación
Características del corte transversal:

Wen Yujin: pueden persistir células epidérmicas con paredes externas algo engrosadas. La exodermis es estrecha, formada por 4–8 capas de células de paredes delgadas, ligeramente onduladas y dispuestas de manera ordenada. El córtex es amplio, aproximadamente la mitad del diámetro de la raíz; las células oleosas son difíciles de observar; la endodermis es evidente. En el cilindro central hay 40–55 haces de floema y 40–55 de xilema, dispuestos alternadamente. Los haces de xilema contienen 2–4 vasos y fibras leñosas ligeramente lignificadas; los vasos son poligonales, de paredes delgadas y con un diámetro de 20–90 μm. Los gránulos de almidón de las células parenquimatosas están gelatinizados.

Yujin de hilo amarillo: las paredes de las células más internas de la exodermis están engrosadas; a veces los vasos y las fibras del xilema se conectan formando un anillo. Abundan las células oleosas y se encuentran dispersas células pigmentarias en el parénquima.

Gui Yujin: algunas células de la exodermis están engrosadas; en la parte interna de la exodermis hay 1–2 capas de células de paredes gruesas formando un anillo, con laminaciones bien visibles. Los vasos son casi redondos, con diámetros de hasta 160 μm.

Yujin de hilo verde: no se observa engrosamiento de las células de la exodermis. En el córtex externo al cilindro central suelen encontrarse células pigmentarias. El floema está contraído; los haces de xilema son numerosos (64–72) y los vasos son aplanados.

Tropismo de meridianos
Hígado, Corazón y Pulmón.

Naturaleza y sabor
Sabor picante y amargo; naturaleza fría.

Funciones e indicaciones
Mueve el qi y disuelve la estasis sanguínea, limpia el Corazón y alivia la depresión, favorece la bilis y reduce la ictericia.
Se utiliza para amenorrea y dismenorrea, distensión y dolor punzante en el pecho y el abdomen, obnubilación mental en enfermedades febriles, epilepsia y trastornos maníacos, e ictericia con orina de color amarillo oscuro.

Modo de uso y dosis
3–9 g.

Referencia
Farmacopea China