Semilla de périlla común

白苏子

(润下)

Semilla de périlla común

白苏子 Bái Sū Zǐ

– Fruit of Common Perilla

Sinónimos
Renzi, Yuzhuzi.

Nombre en inglés
Fruit of Perilla frutescens.

Fuente

1. Yinpian Xincan.
2. Tao Hongjing: “La planta ‘Ren’ se asemeja a Perilla, es grande y blanca, con poco aroma. Las semillas, molidas y mezcladas con arroz para preparar gachas, son muy nutritivas y beneficiosas. El aceite obtenido de sus semillas se usa para cocinar, tejer y mezclar con laca.”
3. Jiu Huang Ben Cao: Se encuentra en todas partes y se cultiva en huertos. Los tallos miden 1–2 chi, son tetragonales. Las hojas se parecen a las de la menta y son grandes. Las flores son de color púrpura claro; la espiga es similar a la de la Perilla morada. Las semillas son como granos de mijo.
4. Ben Cao Gang Mu: Tanto la Perilla morada como la blanca se siembran en primavera; a veces nacen de semillas caídas. Los tallos son cuadrados, las hojas redondeadas con dientes en el borde.

Droga medicinal
Frutos secos de Perilla frutescens (L.) Britt.
Sinónimos botánicos: Ocimum frutescens L.; Perilla frutescens var. typica Makino.

Recolección y almacenamiento
Las hojas se recolectan en verano–otoño y se secan a la sombra. También pueden cortarse las ramas jóvenes y secarse al sol.

Distribución y ecología
Crece silvestremente junto a caminos; también se cultiva.
Distribuida desde Hebei hasta el valle del Yangtsé y en regiones del sur.
Producida principalmente en Jiangsu, Hebei, Shandong, Hubei, Sichuan, Guizhou y Yunnan.

Morfología botánica
Hierba anual erecta, aromática, 0.5–1.5 m de altura.
Tallo verde, cuadrangular, muy ramificado, con abundantes pelos blancos excepto en la base.

Hojas opuestas, ovadas o redondeadas, 3–9.5 cm × 2–8 cm, ápice agudo o acuminado, base redondeada o cuneada, margen aserrado. Ambas caras con pelos, la inferior con glándulas.

Inflorescencia en racimos axilares y terminales.
Cáliz campanulado con 5 dientes y 10 nervaduras.
Corola blanca, tubular, bilabiada.
Estambres 4; ovario tetracarpelar; estigma bífido.

Los frutos son aquenios marrones o grisáceos, 2 mm de largo.
Floración: agosto–septiembre
Fructificación: septiembre–octubre

Cultivo

1. Clima y suelo
   Prefiere clima cálido y húmedo, suelos sueltos, fértiles y bien drenados.
2. Preparación del terreno
   Arado profundo a finales de otoño; nivelación en primavera; formar camas de 1 m de ancho.
3. Propagación por semillas
   Puede hacerse por trasplante o siembra directa.

3.1 Siembra en vivero
A principios de abril; germina en 8–10 días.
Trasplantar cuando las plántulas midan 15–20 cm, con 50 × 30 cm de distancia.

3.2 Siembra directa
De inicios a finales de abril; distancias de 40–50 cm entre hileras y 30–40 cm entre plantas.

4. Manejo del cultivo
   Mantener humedad, escardar y aflojar la tierra, fertilizar 1–2 veces, regar en sequía.
5. Control de plagas
   Para gusanos enrolladores, capturar manualmente o aplicar polvo húmedo de HCH al 6%.

Características de la droga
Fruto seco, ovado o cónico-triangular, 2.5–3.5 mm × 2–2.5 mm.
Superficie gris-blanca a amarillenta con reticulación prominente.
Endocarpio frágil; almendra amarillenta, oleosa, con aroma ligero y sabor oleoso.
Se consideran mejores los granos grandes, llenos y limpios.
En Sichuan y Guizhou se usa igual que Perillae Fructus (紫苏子).

Composición química
El aceite de las semillas contiene:
– Perillaldehído levógiro
– Egomaketona
– Alcohol matsutake
– Linalool levógiro

El aceite graso contiene principalmente:
– Trilinoleína
– Tripalmitina
Contiene además ácido α-linolénico (α-LNA).

Farmacología

1. Regulación de lípidos
   El aceite de Baisuzi reduce TC y LDL-C y mejora índices de HDL.
   α-LNA reduce colesterol sin acumularlo en el hígado (a diferencia del ácido linoleico).
2. Actividad antitumoral
   Reduce la incidencia de cáncer de colon, mama y riñón; inhibe metástasis pulmonares.
   El mecanismo se relaciona con la modulación del metabolismo de ácidos grasos n-3/n-6.
3. Actividad antitrombótica
   Disminuye la agregación plaquetaria y la liberación de serotonina.
4. Otros efectos
   Disminuye LTB4 y mediadores alérgicos; reduce inflamación y reacciones alérgicas.
   En ratas hipertensas propensas a ACV, prolonga la supervivencia y reduce la presión arterial.

Meridianos de entrada
Pulmón, Bazo, Intestino Grueso.

Propiedades y sabor
Picante, tibio, no tóxico.

Precauciones
No adecuado para tos crónica por vacío, diarrea por deficiencia del Bazo o heces flojas.

Funciones y aplicaciones
Descenso del Qi, eliminación de flema, humedece el Pulmón, desbloquea los intestinos.
Indicado para tos con rebeldía de Qi, disnea por flema, y estreñimiento por Qi estancado.

Dosis
Uso interno: decocción 5–10 g, o en polvo.
Uso externo: machacado y aplicado tópicamente.

Comentarios clásicos

1. Bielu: Trata la tos con Qi rebelde y tonifica el centro.
2. Shi Liao Ben Cao: Consumido crudo, alivia la sed y humedece el Pulmón.
3. Dian Nan Ben Cao: Abre el apetito y fortalece el Bazo; con Chenpi elimina flema y viento.
4. Yinpian Xincan: Regula el Qi pulmonar, detiene el Qi rebelde, trata tos y asma, y desobstruye intestinos.

Fuente
Zhonghua Bencao (Materia Médica de China).