Características de la calidad del té blanco

Características de la calidad del té blanco

백차 품질 특징

El té blanco tiene una capa de pelos plateados en sus hojas, su infusión es clara, de color suave y tiene un sabor fresco y dulce, con un aroma a pelos de té. Su característica principal es el color blanco plateado de los pelos, que le da una estética de "envolver una capa verde". Los brotes son robustos, la infusión tiene un color amarillo brillante, el sabor es fresco y suave, y las hojas de té están tiernas y uniformes. Al prepararlo, su sabor es fresco y suave, y también tiene efectos terapéuticos. El té blanco tiene una naturaleza fresca y se cree que tiene la capacidad de reducir la fiebre y calmar el calor.

Clasificación de productos de té blanco

El té blanco se clasifica en cuatro tipos principales según el tipo de árbol de té, el estándar de recolección de hojas frescas y las variaciones en las hojas utilizadas. Los cuatro tipos de té blanco son:

• Bai Hao Yin Zhen (白毫银针)
• Bai Mu Dan (白牡丹)
• Gong Mei (贡眉)
• Shou Mei (寿眉)