Elección del recipiente adecuado para la decocción de la medicina china

중약을 끓일 때 사용할 용기 선택

Elección del recipiente adecuado para la decocción de la medicina china

Al decoccionar la medicina china, es mejor usar recipientes de barro, acero inoxidable de alta calidad o vidrio templado. Dado que la medicina china contiene varios componentes químicos, como sustancias ácidas, alcalinas y taninos, que pueden reaccionar con los metales, es importante evitar el uso de ollas de hierro, aluminio o cobre, así como recipientes de acero inoxidable de baja calidad que puedan liberar metales pesados como níquel, cromo y plomo.