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ALIMENTOS SALUDABLES A BASE DE HIERBAS ORIENTALES

MEDICINA HERBARIA

FOUR SEASONS COOKING

Raíz preparada de acónito

附子

()

 

 

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Raíz preparada de acónito

 (hija del acónito)

 

-附子 Fù Zǐ
-Prepared Common Monkshood Daughter Root

 

-Calienta el interior.

 

温经散寒
Foot Therapy, Warming the Channels and Dispelling Cold Category

 

Terapia podal · Calentar los meridianos y dispersar el frío

Estas terapias tienen un potente efecto para calentar el yang y dispersar el frío, y se utilizan con frecuencia para regular y eliminar el frío interno profundo.

 

Nombre en inglés
Prepared Common Monkshood Daughter Root

 

Origen
Este medicamento procede de la raíz lateral (tubérculo hijo) de Aconitum carmichaeli Debx., una planta de la familia Ranunculaceae. Se recolecta generalmente a comienzos del verano, separando los tubérculos secundarios de la raíz principal. Debido a su toxicidad, debe someterse a un proceso de elaboración antes de su uso medicinal.

 

Registros históricos
Mencionado por primera vez en el Shénnóng Běncǎo Jīng. En textos clásicos se describe que el Aconitum posee distintas formas —como fuzi, wutou y tianxiong— según su desarrollo, tamaño y procesamiento, y que su correcta preparación es esencial para reducir su toxicidad.

 

Distribución y hábitat
Crece en zonas montañosas y laderas herbosas. Se distribuye ampliamente en China, especialmente en Sichuan, Shaanxi, Hubei, Hunan y Yunnan, donde también se cultiva de forma extensiva.

 

Descripción botánica
Planta herbácea perenne que alcanza entre 60 y 120 cm de altura. La raíz principal produce tubérculos laterales carnosos. El tallo es erecto, con hojas alternas profundamente lobuladas. Las flores son de color azul violáceo, con forma característica de casco. El fruto es un folículo que madura entre julio y agosto.

 

Características macroscópicas
El preparado conocido como Fu Zi presenta forma cónica o alargada, de color gris oscuro a negruzco, con superficie rugosa y marcas de raíces secundarias. La sección transversal muestra un tejido compacto, de color gris parduzco, con estructura fibrosa. El sabor es picante y entumecedor.

 

Identificación microscópica
El tejido presenta abundantes granos de almidón, células parenquimáticas y vasos leñosos bien desarrollados. En las preparaciones adecuadas se observa reducción significativa de los componentes tóxicos.

 

Toxicidad
El Aconitum crudo es altamente tóxico. Sus alcaloides (como aconitina, mesaconitina e hipaconitina) pueden provocar arritmias, parálisis y paro respiratorio. La correcta elaboración reduce considerablemente la toxicidad, pero su uso requiere estricta dosificación y supervisión profesional.

 

Composición química
Contiene alcaloides diterpénicos como aconitina, mesaconitina, hipaconitina, higenamina, benzoylaconina y otros compuestos relacionados, responsables tanto de sus efectos terapéuticos como tóxicos.

 

Acciones farmacológicas
Posee efectos cardiotónicos, analgésicos y antiinflamatorios. Puede mejorar la circulación, estimular la contractilidad cardíaca y aumentar la resistencia al frío. No obstante, en dosis elevadas puede provocar arritmias graves y toxicidad neurológica.

 

Procesamiento (Paozhi)
El procesamiento tradicional incluye remojo prolongado, hervido con agua, a veces con jengibre o regaliz, seguido de secado. Este proceso reduce notablemente la toxicidad y permite su uso terapéutico seguro.

 

Identificación y control de calidad
Se utilizan métodos microscópicos y cromatográficos para confirmar la identidad y controlar el contenido de alcaloides. Solo se admite el uso de material adecuadamente procesado.

 

Meridianos a los que pertenece
Corazón, Riñón y Bazo.

 

Naturaleza y sabor
Picante, caliente, altamente tóxico.

 

Indicaciones terapéuticas
Restaura el yang colapsado, calienta el interior, dispersa el frío y alivia el dolor. Se utiliza en casos de colapso por frío extremo, extremidades frías, dolor abdominal por frío, insuficiencia de yang, shock y estados de colapso energético.

 

Posología y uso
Uso interno: 3–9 g del producto procesado, siempre bajo supervisión médica especializada.
Uso externo: en forma de polvo o lámina aplicada sobre puntos específicos.

 

Advertencias
Contraindicado en embarazo, en casos de calor interno verdadero y en personas con debilidad extrema sin supervisión médica. El uso inadecuado puede provocar intoxicación grave o la muerte.

 

 

 

 

 

 

 

 


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