Pericarpio verde de mandarina

青皮

(理气)

Pericarpio verde de mandarina

青皮 Qīng Pí

Origen
Este producto corresponde a la cáscara inmadura del fruto de Citrus reticulata Blanco y sus variedades cultivadas. Se recolecta entre mayo y junio cuando el fruto aún no ha madurado. Tras la cosecha, se elimina la pulpa, se corta y se seca al sol o a baja temperatura.

Descripción
La forma suele ser hemisférica o irregular, con un diámetro de 0,5–2,5 cm. La superficie externa es de color verde oscuro a verde negruzco, con protuberancias glandulares visibles. El corte transversal muestra un mesocarpo de color amarillo pálido a marrón claro, con 1–2 hileras de glándulas oleosas. La textura es firme y el aroma es intenso, con sabor amargo y ligeramente ácido.

Almacenamiento
Conservar en un lugar seco y fresco, protegido de la humedad y los insectos.

Procesamiento
Eliminar impurezas, lavar y humedecer ligeramente; cortar en rodajas y secar.
Para la forma tostada, saltear con salvado hasta adquirir un color más oscuro.

Identificación
El polvo es amarillo pálido a marrón amarillento. Las células del mesocarpio son irregulares y de paredes engrosadas. Se observan cristales de oxalato de calcio y conductos oleosos. En cromatografía en capa fina se identifican manchas correspondientes a la hesperidina.

Meridianos
Hígado, Bazo, Estómago.

Naturaleza y sabor
Amargo, picante, cálido.

Funciones y usos
Dispersa el estancamiento del qi, alivia la distensión abdominal y elimina acumulaciones. Se utiliza para dolor epigástrico, distensión torácica, indigestión, masas abdominales y trastornos digestivos por estancamiento del qi.

Dosificación
3–9 g.

Referencia
Farmacopea China