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ALIMENTOS SALUDABLES A BASE DE HIERBAS ORIENTALES

MEDICINA HERBARIA

FOUR SEASONS COOKING

Raíz de áster tártaro

紫苑

(止咳平喘)

 

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Raíz de áster tártaro

Nombre científico: Aster tataricus

-Raíz de áster, Áster tártaro, Raíz de aster chino

 

-紫苑 Zǐ Yuàn
-Tatarian Aster Root


Origen
Este medicamento procede de la raíz y el rizoma de Aster tataricus L.f., una planta de la familia Asteraceae.


Descripción botánica
Planta herbácea perenne que alcanza de 1 a 1,5 m de altura. El rizoma es corto, con numerosas raíces fibrosas de color púrpura rojizo. El tallo es erguido y presenta finos pelos en su parte superior.
Las hojas basales forman una roseta, son alargadas u oblongas, de 20–50 cm de largo y 6–12 cm de ancho, con bordes dentados; las hojas caulinares son alternas.
Las inflorescencias son capítulos dispuestos en corimbos; las flores liguladas son de color púrpura y las tubulares amarillas. El fruto es un aquenio plano con vilano.


Hábitat y distribución
Crece en laderas, praderas y orillas de ríos. Se distribuye ampliamente en el noreste, norte y centro de China.


Recolección y procesamiento
Se recolecta en primavera u otoño. Se eliminan las partes aéreas y se secan las raíces al sol, a veces trenzadas.


Características
Presenta forma irregular, con restos de tallos. Las raíces son delgadas, de 3 a 15 cm de longitud, de color púrpura rojizo o gris rojizo, con arrugas longitudinales. Textura firme pero flexible, olor leve y sabor ligeramente dulce y amargo.


Naturaleza y sabor
De naturaleza templada; sabor picante y amargo.


Meridianos a los que entra
Pulmón.


Funciones e indicaciones
Humedece el pulmón, elimina la flema y alivia la tos.
Se utiliza para la tos crónica, tos con flema, disnea y tos por debilidad pulmonar.


Aplicación clínica
Dosis habitual: 5–9 g en decocción.
A menudo se utiliza tostada con miel para potenciar su efecto humectante pulmonar.


Acciones farmacológicas
Posee efectos expectorantes y antitusivos.
Presenta actividad antibacteriana frente a Staphylococcus aureus, Shigella, Salmonella, Escherichia coli y Pseudomonas aeruginosa.
También muestra efectos antiinflamatorios, antivirales y diuréticos.


Componentes químicos
Contiene saponinas, flavonoides, aceites volátiles, astragalina y otros compuestos.


Precauciones
Usar con precaución en casos de calor interno excesivo.


Referencia
Farmacopea de la República Popular China

 

 

 

 

 

 


  1. Raíz de áster tártaro 紫苑 (止咳平喘)

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    Category :Hierbas que eliminan la flema, suprimen la tos y calman la disnea
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