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ALIMENTOS SALUDABLES A BASE DE HIERBAS ORIENTALES

MEDICINA HERBARIA

FOUR SEASONS COOKING

Raíz de Physochlaena

华山参

(化寒痰)

 

 

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Raíz de Physochlaena

-Hua Shan Shen
-Radix Physochlainae


Naturaleza y sabor
De naturaleza cálida; sabor amargo y ligeramente picante. Tóxico.


Pronunciación (Pinyin)
Huà Shān Shēn


Nombres alternativos
Ginseng caliente


Nombre en inglés
Radix Physochlainae


Origen
Este medicamento se obtiene de la raíz seca de Physochlaina infundibularis Kuang, una planta de la familia Solanaceae. Se recolecta en primavera, se eliminan las raíces fibrosas, se lava y se seca al sol.


Características morfológicas
La raíz es cónica o cilíndrica, ligeramente curvada, a veces ramificada, de 10–20 cm de longitud y 1–2,5 cm de diámetro. La superficie es de color marrón con lenticelas transversales amarillentas, marcas de raíces fibrosas y arrugas longitudinales. En la parte superior pueden observarse restos del tallo con protuberancias verrugosas. La textura es dura; el corte es blanquecino o amarillo claro, con corteza estrecha y xilema amplio que presenta estriaciones radiales finas. Tiene olor similar al tabaco y sabor ligeramente amargo con sensación anestésica.


Almacenamiento
Conservar en un lugar seco y bien ventilado, protegido de insectos.


Procesamiento
Eliminar impurezas, lavar y secar al sol. Triturar antes de su uso.


Identificación

(1) En corte transversal: la capa de corcho presenta varias capas celulares, siendo la externa de color marrón amarillento. El anillo cambial es evidente. El xilema ocupa la mayor parte de la raíz; los vasos aparecen agrupados, algunos acompañados de floema incluido. Las células parenquimatosas y los radios contienen cristales de oxalato de calcio. En la región central pueden observarse capas de células suberizadas con secreciones marrón amarillentas. Los gránulos de almidón son abundantes, simples o compuestos (2–4 unidades), de 3–15 μm. Los vasos reticulados miden entre 17 y 85 μm.

(2) Tomar 4 g del polvo, añadir 15 ml de etanol al 85 %, agitar durante 15 minutos y filtrar. Evaporar el filtrado, añadir 2 ml de ácido sulfúrico al 1 %, filtrar nuevamente y alcalinizar con amoníaco. Extraer con 2 ml de cloroformo, evaporar y añadir 5 gotas de ácido nítrico fumante. Tras evaporar y enfriar, añadir etanol con hidróxido de potasio; aparece una coloración violeta.

(3) Tomar 1 g del polvo, humedecer con una solución de amoníaco-etanol (1:1), añadir 20 ml de cloroformo y reflujo durante 1 hora. Filtrar y evaporar; disolver el residuo en 1 ml de cloroformo como solución de prueba. Preparar soluciones patrón de sulfato de atropina, bromhidrato de escopolamina, bromhidrato de hiosciamina y escopolamina lactona. Mediante cromatografía en capa fina, bajo luz UV (365 nm), aparecen manchas fluorescentes azul blanquecinas coincidentes con las sustancias de referencia. Tras pulverizar con reactivo de yoduro de bismuto potásico y nitrito de sodio etanólico, aparecen manchas marrones correspondientes.


Naturaleza y sabor
Dulce, ligeramente amarga, de naturaleza cálida; tóxica.


Precauciones
No usar en dosis elevadas debido a su toxicidad. Contraindicada en pacientes con glaucoma. Usar con precaución en mujeres embarazadas y en casos de hipertrofia prostática grave.


Funciones e indicaciones
Calienta y disuelve la flema fría, calma el espíritu y alivia la tos y el asma. Indicada para tos por flema fría, asma, palpitaciones, insomnio y estados de sobresalto.


Dosificación
0,1–0,2 g.


Referencia
Farmacopea de la República Popular China

 

 

 

 

 

 

 


  1. Raíz de Physochlaena 华山参 (温化寒痰)

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