Skip to menu

SCROLL TO TOP

ALIMENTOS SALUDABLES A BASE DE HIERBAS ORIENTALES

MEDICINA HERBARIA

FOUR SEASONS COOKING

Leídos 0 Comentario 0

Sésamo negro

黑芝麻

()

 

 

image.png

 

 

Sésamo negro

-Semilla de sésamo negro

 

-黑芝麻 Hēi Zhī Má
-Sésamo negro (Semen Sesami Nigrum)


(血)
(Tonifica la sangre)


Pinyin

Hēi Zhī Má


Sinónimos

Hú Má (胡麻), Yóu Má (油麻), Jù Shèng (巨), Zhī Má (脂麻)


Nombre en español

Sésamo negro


Nombre en inglés

Semen Sesami Nigrum


Origen

Este medicamento procede de las semillas maduras y secas de la planta de sésamo Sesamum indicum L., perteneciente a la familia Pedaliaceae.
En otoño, cuando los frutos están maduros, se cosechan las plantas, se secan al sol, se desgranan las semillas, se eliminan las impurezas y se vuelven a secar.


Características

Las semillas son ovaladas y aplanadas, de aproximadamente 3 mm de largo y 2 mm de ancho.
La superficie es negra, lisa o con finas arrugas en forma de red.
En el extremo se observa un punto marrón correspondiente al hilo de la semilla.
La cubierta es delgada; posee dos cotiledones blancos y es rica en aceites.
El olor es débil y el sabor es dulce, con un aroma característico aceitoso.


Procesamiento

Sésamo negro crudo:
Se eliminan las impurezas, se lava y se seca al sol. Antes de usar, se machaca.

Sésamo negro tostado:
Se toma sésamo negro limpio y se tuesta en seco hasta que emita sonidos de estallido. Antes de usar, se machaca.


Identificación

(1) Tomar 1 g del producto, triturarlo y añadir 10 ml de éter de petróleo (60–90 °C). Dejar en maceración durante 1 hora.
Verter el sobrenadante en un tubo de ensayo y añadir 10 ml de ácido clorhídrico que contenga 0,1 g de sacarosa. Agitar durante 30 segundos.
La capa ácida adquiere color rosado y, tras reposar, cambia gradualmente a rojo.

(2) Tomar 0,5 g del producto, triturarlo y macerarlo en 10 ml de cloroformo durante 2 horas. Filtrar y evaporar el filtrado.
Disolver el residuo en 1 ml de cloroformo como solución de prueba.
Usar sesamina y β-sitosterol como sustancias de referencia.
En cromatografía en capa fina, tras el revelado con etanol sulfúrico al 10 %, la muestra presenta manchas del mismo color y en la misma posición que las de referencia.


Meridianos a los que entra

Hígado, Riñón, Intestino grueso.


Naturaleza y sabor

Dulce, de naturaleza neutra.


Funciones e indicaciones

Tonifica el hígado y el riñón, beneficia la esencia y la sangre, y humedece los intestinos para aliviar la sequedad.
Se utiliza para mareos, visión borrosa, tinnitus y sordera, encanecimiento prematuro del cabello, caída del cabello tras enfermedad y estreñimiento por sequedad intestinal.


Dosis y administración

9–15 g.


Referencia

Farmacopea China (国药典).

 

 

 

 

 


  1. Sésamo negro 黑芝麻 (补血)

    Sésamo negro 黑芝麻 (补血) Sésamo negro -Semilla de sésamo negro -黑芝麻 Hēi Zhī Má -Sésamo negro (Semen Sesami Nigrum) (补血) (Tonifica la sangre) Pinyin Hēi Zhī Má Sinónimos Hú Má (胡麻), Yóu Má (油麻), Jù Shèng (巨胜), Zhī Má (脂麻) Nombr...
    Category :Hierbas tonificantes
    Read More
Board Pagination Prev 1 Next
/ 1