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ALIMENTOS SALUDABLES A BASE DE HIERBAS ORIENTALES

MEDICINA HERBARIA

FOUR SEASONS COOKING

Raíz de Serratula chinensis

广升麻

(辛凉解表)

 

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Raíz de Serratula chinensis

Guang Sheng Ma 广升麻
 

(Medicamento picante y fresco para liberar el exterior)

 

Pinyin
Guǎng Shēng Má

 

Preparación
Guang Sheng Ma (guang sheng ma)

 

Nombres alternativos
Shengma de carne azul (肉升麻).

 

Nombre en inglés
Radix Serratulae Chinensis

 

Origen
La droga procede de la raíz de la planta Serratula chinensis S. Moore de la familia Asteraceae.

 

Descripción botánica
Hierba perenne con raíz fusiforme.
El tallo es erecto, cubierto de pelos suaves, sin ramificaciones o con pocas ramas en la parte superior.
Hojas alternas, enteras, de forma elíptica, oblongo-elíptica o lanceolada, con márgenes finamente aserrados; el envés presenta ligera aspereza con pelos dispersos.
Las inflorescencias capitulares son solitarias en el ápice del tallo.
El involucro está compuesto por 7 series de brácteas, glabras, con márgenes pardo-claros; las brácteas externas son más cortas y con ápices en forma de aguja.
Las flores son todas tubulares y bisexuales; la corola es púrpura con 5 lóbulos.
Los aquenios son alargados; el vilano es de cerdas rígidas, de color amarillo sucio o ligeramente violáceo.

 

Hábitat y distribución
Crece en laderas, caminos y zonas arbustivas.
Distribuido en Guangdong, Guangxi y en regiones del norte y suroeste de China.

 

Recolección y procesamiento
Las plantas silvestres se recolectan principalmente en verano y otoño.
Las cultivadas se cosechan después del período solar “Shuangjiang” (Descenso de Escarcha), cuando los tallos y hojas comienzan a marchitarse.
Se extrae la raíz, se eliminan la tierra, la parte superior y las raíces finas; después se deja fermentar ligeramente (“transpiración”) y se seca al sol, o bien se seca directamente.

 

Características
Raíz de forma cilíndrica irregular o fusiforme larga, adelgazada en los extremos y algo más gruesa en el centro; a veces presenta torsiones.
La superficie es pardo oscuro o pardo amarillento, con arrugas longitudinales y cicatrices de raíces finas.
La textura es dura y quebradiza; se rompe con facilidad.
La fractura es limpia, de aspecto córneo, con color púrpura-azulado o amarillento.
Olor característico; sabor ligeramente amargo y astringente.

 

Naturaleza, sabor y meridianos
Naturaleza ligeramente fría; sabor picante y ligeramente dulce.
Entra en los meridianos de Pulmón y Estómago.

 

Funciones y principales indicaciones
Aclara el calor y desintoxica; libera el exterior y favorece la erupción de exantemas.
Pertenece a la categoría de medicamentos picantes y frescos que liberan el exterior.
Indicado para cefalea por viento-calor, faringitis con inflamación y dolor por calor-toxina, y exantemas de sarampión que no brotan adecuadamente en etapas iniciales.

 

Aplicación clínica
Dosis: 3–9 g en decocción.
Se usa para tratar cefalea por viento-calor, inflamación de garganta por calor-toxina y mala erupción del sarampión en su fase inicial.

 

Componentes principales / farmacología
Posee actividad hipocolesterolémica en modelos de hiperlipidemia inducida por dieta en conejos y ratas.

 

Precauciones
Aún no se han documentado claramente.

 

Referencia
Otros textos y registros de materia médica clásica.

 

 

 

 

 

 

 


  1. Raíz de Serratula chinensis 广升麻 (辛凉解表)

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