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ALIMENTOS SALUDABLES A BASE DE HIERBAS ORIENTALES

MEDICINA HERBARIA

FOUR SEASONS COOKING

Hierba de White Chinaure

岩椒草

(辛凉解表)

 

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Hierba de White Chinaure

岩椒草Yán Jiāo Cǎo

(辛凉解表 — Pungente y Fresco, libera la superficie)
Nombre en inglés: Herb of White Chinaure


Fuentes clásicas

Procede del 《Sichuan Zhongyaozhi》 (Registro de Hierbas Medicinales de Sichuan).

《Plantas y Nombres Ilustrados》 describe:
“La hierba Chou Jie Cao crece en Jianchang. El tallo es delgado y verde; las hojas son ovaladas como semillas de sésamo, con la punta ligeramente hendidada, el haz verde oscuro y el envés grisáceo. Las hojas aparecen en grupos de tres, unas grandes y otras pequeñas, alternándose a lo largo del tallo.”


Origen botánico

Droga proveniente de la planta completa de Boenninghausenia albiflora (Hook.) Reichb. ex Meissn., familia Rutaceae.

Nombre latino:
Boenninghausenia albiflora (Hook.) Reichb. ex Meissn.

Recolección en verano; se elimina la tierra y se seca al sol.


Distribución y hábitat

Hábitat:
Laderas de montañas, bajo bosques y entre matorrales.

Distribución:
Regiones del Suroeste, Sur, Este de China y Taiwán.


Morfología botánica

Hierba perenne con aroma penetrante y característico.

Raíces: poco desarrolladas; numerosas raíces fibrosas, color marrón amarillento.
Tallo: erecto, cilíndrico, 50–80 cm, púrpura rojizo, liso, sin pelos, basalmente algo lignificado, ramas tiernas verde grisáceas y a menudo huecas.

Hojas

• Alternas; bi- o tri-pinnadas.
• Folíolos ovales o inversamente ovalados, 1–2.5 cm × 0.7–1.5 cm.
• Ápice redondeado o ligeramente hendido; margen entero.
• Haz verde oscuro; envés verde grisáceo; punteado glandular visible.

Flores

• Inflorescencias corimbiformes terminales.
• Sépalos 4, con glándulas.
• Pétalos 4, blancos.
• Estambres 8.
• Gineceo de 4 carpelos; el estilo se alarga al madurar el fruto.

Fruto: cápsula con glándulas prominentes.

Semillas: reniformes, marrón oscuro.

Floración: abril–octubre
Fructificación: junio–noviembre


Sustitutos

La especie afín Boenninghausenia sessilicarpa también se emplea como Yan Jiao Cao en Sichuan.


Componentes químicos

La planta entera contiene aprox. 0.25% de aceite esencial; tallos y hojas contienen aprox. 0.3%.

Principales componentes:
Rutina (Rutin)
Bergapteno (Bergapten)
Dictamnina (Dictamnine)
• Otros aceites aromáticos volátiles


Meridianos

Pulmón, Hígado, Bazo.


Naturaleza y sabor

• Sabor: picante y amargo
• Naturaleza: fresca


Acciones y aplicaciones

1. Libera la superficie — resuelve fiebre y resfriado

Indicada para síndrome de viento-calor con tos, fiebre, cefalea.

2. Antipalúdico ()

Útil para malaria con alternancia frío-calor.

3. Activa la circulación sanguínea (活血)

Contusiones, hematomas, dolor por estasis.

4. Desintoxica y reduce inflamación

Forúnculos, abscesos, heridas y quemaduras.

5. Mejora el sistema digestivo

Gastroenteritis, dolor abdominal, diarrea.


Dosificación

Uso interno: decocción de 9–15 g; también en polvo o macerado en alcohol.
Uso externo: triturar y aplicar sobre la zona afectada.


Comentarios de textos clásicos

1. 《Compendio de Plantas Medicinales de China》

• La decocción alivia dolor abdominal.
• Hojas machacadas se aplican en quemaduras.

2. 《Selección de Hierbas Medicinales de Yunnan》

Efectos:
• Purifica calor, enfría la sangre.
• Activa circulación, reduce inflamación.
Indicaciones:
• Resfriado, faringitis, hepatitis, hemoptisis, epistaxis
• Dolor lumbar, traumatismos, equimosis


Referencia

《中本草 (Materia Médica de China)》

 

 

 


  1. Hierba de White Chinaure 岩椒草 (辛凉解表)

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