Restricciones Dietéticas para Bebés con Tos
宝宝咳嗽的饮食禁忌
Restricciones Dietéticas para Bebés con Tos
宝宝咳嗽的饮食禁忌
La tos es uno de los síntomas más comunes de las enfermedades respiratorias en niños durante el otoño e invierno, y puede observarse en muchas afecciones como la gripe, la bronquitis, la neumonía y el asma. Al cuidar de un niño con tos, es muy importante prestar atención a las restricciones dietéticas. En general, los niños con tos deben tener en cuenta lo siguiente:
1. Evitar alimentos fríos (寒凉食物 / alimentos fríos)
La medicina tradicional china considera que “cuando el cuerpo se enfría y se consumen bebidas frías, se daña el pulmón (形寒饮冷则伤肺)”. Es decir, cuando el cuerpo está expuesto al frío y se ingieren alimentos fríos, se puede dañar la función pulmonar. La tos suele deberse a que el Qi pulmonar no se difunde correctamente y asciende en exceso. Si se siguen comiendo alimentos fríos, el Qi pulmonar puede bloquearse, los síntomas empeoran y la enfermedad se prolonga.
Tanto en niños como en adultos, la tos suele ir acompañada de flema, cuya cantidad está relacionada con la función del bazo (脾 / Bazo). El bazo es la “raíz adquirida” (后天之本) y es responsable de la digestión y absorción de los alimentos. Si se consumen demasiados alimentos fríos, se daña el bazo y el estómago, su función disminuye, se acumula humedad y se produce flema.
2. Evitar alimentos grasos y pesados (肥甘厚味食物 / alimentos grasos y pesados)
La medicina tradicional china cree que la tos suele deberse a calor en los pulmones (肺热 / calor pulmonar), especialmente en los niños. Comer demasiados alimentos grasos, dulces y pesados genera calor interno, empeora la tos y hace que la flema sea más espesa y difícil de expulsar.
En los niños con asma, el exceso de estos alimentos puede causar acumulación de flema-calor (痰热 / Tanre), obstruir las vías respiratorias, agravar el asma y dificultar la recuperación.
Durante la tos se recomienda comer alimentos ligeros y de fácil digestión.
3. Evitar las mandarinas (橘子 / mandarina)
Mucha gente cree que las mandarinas (橘子 / mandarina) ayudan a detener la tos y eliminar la flema, por lo que se las dan a los niños. En realidad, la cáscara de mandarina (橘皮 / cáscara de mandarina) sí tiene propiedades para calmar la tos y eliminar flema, pero la pulpa de mandarina (橘肉 / pulpa de mandarina) genera calor y flema. Los niños normalmente comen solo la pulpa y no la cáscara, lo que puede empeorar los síntomas.
Recomendaciones dietéticas:
Durante la tos, la dieta debe ser ligera. Si la tos es persistente, se puede preparar agua de pera con azúcar de roca (梨 + 冰糖 / pera + azúcar de roca) para beber, ya que tiene un efecto de humedecer los pulmones y aliviar la tos.
También se puede preparar gachas de lirio (百合粥 / gachas de lirio), que son muy beneficiosas para los niños con tos crónica y deficiencia de Qi pulmonar (肺气虚).
Para los niños con bazo débil, es recomendable consumir ñame chino (山药 / ñame chino) con frecuencia, o preparar gachas de semillas de loto (莲子粥 / gachas de semillas de loto), gachas de cebada perlada (薏米粥 / gachas de cebada perlada) y gachas de dátil rojo (大枣粥 / gachas de dátil rojo), que ayudan a fortalecer la función del bazo.
