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ALIMENTOS SALUDABLES A BASE DE HIERBAS ORIENTALES

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Dolor de estómago, distensión gástrica y exceso de ácido

Protege tu estómago con estos 3 alimentos

 

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Dolor de estómago, distensión gástrica y exceso de ácido

Protege tu estómago con estos 3 alimentos

위통, 위팽만, 위산 과다 있을 땐 이 3가지 음식으로 위를 보호하세요

 

¿Sufres de dolor de estómago, sensación de hinchazón o exceso de ácido gástrico?
La Dra. Li Jialing (
李嘉菱), directora de la clínica de medicina china Fuqian, recomienda tres alimentos que puedes consumir habitualmente para proteger tu estómago. También explica qué alimentos evitar cuando los síntomas se agravan.


Causas del dolor de estómago

– No todos deben consumir jengibre

El dolor de estómago puede deberse a frío gástrico, calor gástrico, deficiencia de yin del estómago o indigestión, y los alimentos a evitar varían según la causa.

 

Frío gástrico:

Si el dolor es causado por alimentos fríos, consumir un poco de jengibre puede aliviar los síntomas.
️ Sin embargo, deben evitarse alimentos como bebidas heladas, col china, chile, pepino, calabaza esponja, melón de invierno, tomate, mandarina, caqui, mangostán, raíz de loto, frijol mungo y otros alimentos fríos.

 

Calor gástrico:

Cuando el estómago tiene exceso de calor, se presenta un apetito excesivo. En estos casos, alimentos de naturaleza fría como frijol mungo, mijo, trigo y jugo de caña de azúcar ayudan a reducir el calor.

 

Deficiencia de yin gástrico:

Se caracteriza por lengua sin saburra en el centro (zona del estómago), sentirse lleno al comer poco y volver a tener hambre fácilmente. Es importante consumir alimentos con mucosidad natural, como oreja de madera (seta negra), ñame, y okra, que protegen la mucosa gástrica. También ayudan el lirio, los higos y la leche tibia.

 

Un antiguo texto médico relata el caso de una paciente con deficiencia de yin que no podía comer ñame ni oreja de madera, pero se curó tras un mes viviendo en una granja y tomando leche fresca y tibia cada mañana.

No se recomienda jengibre para quienes tienen deficiencia de yin. Muchos pacientes empeoraron tras beber té de jengibre, ya que este es caliente y agota aún más los líquidos corporales.

 

Indigestión:

Causada por debilidad del bazo y estómago, o por comer demasiado o con prisas. En este caso, se deben evitar alimentos difíciles de digerir como arroz glutinoso y maíz, y se pueden consumir malta, espino, arroz rojo fermentado y semillas de rábano para facilitar la digestión.


Alimentos que deben evitarse con dolor de estómago:

  • Alimentos irritantes (picantes, fritos, asados)
  • Alimentos difíciles de digerir
  • Verduras con mucha fibra o textura dura
  • Comidas duras
  • Evitar comer con prisas, por ejemplo, tragar manzanas sin masticar bien

¿Hinchazón por comida grasosa?

– Prueba con cáscara de mandarina fresca

La distensión puede deberse a frío gástrico, calor, deficiencia de yin, indigestión, etc., como el dolor de estómago.
También puede deberse a otras causas:

 

Trastorno nervioso:

Cuando es causado por el sistema nervioso autónomo, ayudan tés como el de bergamota, pétalos de rosa o cáscara de limón.

 

Humedad por grasa:

Después de comer en exceso alimentos grasos o dulces, puedes masticar o hervir cáscara fresca de mandarina, que ayuda a mover la energía y eliminar la humedad.

 

Estasis sanguínea:

Si hay acumulación de sangre, se siente presión o pesadez en el estómago, lo que puede derivar en “síndrome estómago-corazón”. En este caso, se recomienda Chuanqi (Tianqi) para activar la circulación y evitar alimentos grasos.

 

Deficiencia de energía (qi):

Personas con debilidad física también sufren hinchazón fácilmente. Es útil consumir alimentos suaves como arroz blanco o sopa de las cuatro deidades (Sishen Tang) para fortalecer el bazo y el estómago.

️ Para aliviar la hinchazón, es importante comer lentamente, masticar bien, evitar hablar mientras comes y evitar alimentos como:

  • Bebidas gaseosas
  • Frijoles y derivados de soya
  • Alimentos muy fibrosos o duros

¿Tienes exceso de ácido gástrico?

– Evita estos alimentos irritantes

Este problema puede deberse a frío o calor gástrico, deficiencia de yin, indigestión, debilidad del bazo, etc.
Un remedio que ayuda independientemente de la causa es el té de raíz de loto en polvo, que neutraliza el ácido gástrico.

También se deben evitar los siguientes alimentos que estimulan el ácido:

  • Alimentos ácidos (vinagre, ciruelas)
  • Café
  • Té negro y verde
  • Comida picante
  • Alimentos duros o difíciles de digerir
  • Verduras fibrosas o muy crudas

Los 3 alimentos que mejor protegen el estómago

 

1. Sopa de las Cuatro Deidades (四神 – Sishen Tang)

Contiene semillas de loto, poria, ñame y euryale, que fortalecen el bazo, regulan el estómago, tonifican los riñones y eliminan la humedad.

 

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2. Arroz blanco

Llamado "Jingmi (粳米)" en medicina china, es neutro y suave, refuerza los pulmones y el bazo, y fortalece el estómago.
La Dra. Li enfatiza: “El arroz blanco es el mejor alimento para tonificar el estómago.
Lo ideal es comer comidas regulares y evitar productos procesados y dulces.

 

 

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3. Té de raíz de loto

Se hace con raíz de loto en polvo hervida hasta obtener una consistencia espesa. Protege la mucosa del estómago y ayuda a reducir el ácido.

 

📌 La Dra. Li recomienda beber este té en varias posturas para tratar el reflujo:

  • Inclinarse hacia la derecha al tomar un sorbo para tratar el esófago derecho
  • Inclinarse hacia delante para tratar el frente del esófago
  • Beber mientras se está acostado y girando para tratar todo el esófago

 

 

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  1. Dolor de estómago, distensión gástrica y exceso de ácido Protege tu estómago con estos 3 alimentos

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