Precauciones del té blanco
Precauciones del té blanco
백차(白茶) 주의사항
Método científico para consumir el té blanco y precauciones:
Al beber té blanco, no se recomienda que esté demasiado concentrado. Generalmente, 5 gramos de hojas de té son suficientes para 150 ml de agua. La temperatura del agua debe superar los 95 °C. El primer remojo debe durar unos 5 minutos; después se filtra y se vierte en una taza para beber. El segundo remojo necesita solo unos 3 minutos; lo ideal es preparar el té a medida que se bebe. Normalmente, una porción de té blanco se puede infusionar de cuatro a cinco veces.
El té blanco tiene una naturaleza fría. Las personas con "calor" en el estómago pueden beberlo con moderación incluso en ayunas. Quienes tienen un estómago neutro pueden beberlo en cualquier momento sin problema, mientras que los que tienen "frialdad" en el estómago deben consumirlo después de las comidas. Sin embargo, en general, el té blanco no irrita el revestimiento del estómago.
No se requieren utensilios especiales para beber té blanco; se pueden usar tazas, tazones o tetera. Claro, si se utilizan utensilios y métodos del "té gongfu", el resultado será aún mejor.
La cantidad recomendada de té blanco es de solo 5 gramos por persona al día; las personas mayores deben consumir aún menos. Lo mismo aplica a otros tipos de té: si se consume en exceso, puede tener un efecto contrario y no brindar beneficios para la salud. Es importante tener en cuenta que las personas con deficiencia renal, pacientes con taquicardia, hipertensión severa, estreñimiento grave, trastornos nerviosos severos o anemia ferropénica no deben beber té fuerte ni hacerlo con el estómago vacío. De lo contrario, podrían experimentar síntomas de "intoxicación por té", como náuseas, mareos o palpitaciones.
El té blanco debe beberse de forma regular y continua. Sus beneficios para la salud son graduales y prolongados; si se interrumpe el consumo, será difícil lograr los efectos deseados. El antiguo médico Hua Tuo dijo en su obra Shilun (Tratado sobre la Alimentación): "Beber té amargo durante mucho tiempo beneficia la claridad del pensamiento". También es importante elegir el momento adecuado para beberlo. No se debe beber té sin criterio. Como dice el dicho: "Después de comer, el té ayuda a la digestión; el té de la tarde revitaliza el espíritu". Por el contrario, no se recomienda beber té antes de comer o justo antes de dormir.