Arroz germinado
稻芽
(消食)
Arroz germinado
-稻芽 · Dào Yá
-Germinated Rice
Nombres alternativos
Gu Ya
Origen
Este medicamento se obtiene a partir del grano maduro de arroz (Oryza sativa L.), perteneciente a la familia Poaceae, después de ser germinado. El arroz se remoja en agua y se mantiene a temperatura y humedad adecuadas hasta que el brote alcanza aproximadamente 1 cm de longitud; posteriormente se seca para su uso medicinal.
Características morfológicas
Los granos son alargados y ligeramente aplanados, de aproximadamente 7–9 mm de longitud y unos 3 mm de diámetro. La cáscara externa es amarilla y presenta finos pelos blancos, con cinco nervaduras visibles. En un extremo aparecen dos apéndices membranosos blancos, de los cuales surgen de uno a tres brotes delgados. La textura es firme; el corte es blanquecino y de consistencia harinosa. Carece de olor y su sabor es suave.
Naturaleza y sabor
De sabor dulce y naturaleza tibia.
Meridianos a los que entra
Bazo y Estómago.
Funciones e indicaciones
Armoniza el Jiao medio y favorece la digestión. Fortalece el bazo y estimula el apetito. Se utiliza para la indigestión, distensión abdominal, inapetencia y debilidad del sistema digestivo.
El grano ligeramente tostado mejora la digestión, mientras que el grano más tostado se emplea para eliminar acumulaciones alimentarias severas.
Dosificación y administración
Uso interno: decocción de 9–15 g.
Almacenamiento
Conservar en un lugar seco y bien ventilado para evitar la infestación de insectos.
Referencia
Farmacopea China