Saffrán
西红花
Saffrán
(西红花)
El saffrán, conocido en medicina tradicional china como "西红花" (Xī hóng huā), es el estigma seco de la planta Crocus sativus L., perteneciente a la familia Iridaceae. Esta planta es cultivada en diversas regiones como Pekín, Shandong, Zhejiang y Sichuan.
Partes utilizadas en la medicina
El estigma seco de las flores de la planta.
Propiedades
- Sabor: Dulce.
- Naturaleza: Neutra.
- Meridianos a los que afecta: Corazón, hígado.
Eficacia
El saffrán tiene propiedades para:
- Activar la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea.
- Enfriar la sangre, eliminar toxinas.
- Aliviar la depresión y calmar la mente.
Indicaciones
Se utiliza principalmente para:
- Tratar la obstrucción menstrual y las masas uterinas (síndrome de estancamiento de sangre).
- Mejorar la circulación postparto y aliviar la obstrucción debida a la estasis sanguínea.
- Combatir las manchas causadas por las toxinas del calor.
- Aliviar la ansiedad, la depresión y la sensación de plenitud en el pecho.
- Tratar trastornos del corazón como palpitaciones y delirios.
Uso y dosificación
- La dosis recomendada es de 1 a 3 gramos, que se puede preparar en decocción o infusionar en agua caliente.
Contraindicaciones
- Se debe usar con precaución durante el embarazo.
Preparación y procesado
- Se cosechan los estigmas durante la temporada de floración (otoño), y luego se secan al aire para obtener el producto final.
Características morfológicas
El saffrán tiene una apariencia lineal y ramificada en tres partes, de aproximadamente 3 cm de largo. Es de color rojo oscuro, con el extremo superior más ancho y ligeramente aplanado, y los bordes en forma de dientes irregulares. En la base puede quedar una pequeña parte de la columna amarilla de la flor. Es ligero, de textura esponjosa, sin brillo aceitoso, y se vuelve quebradizo al secarse. Tiene un aroma característico y un sabor ligeramente amargo.
Entorno de crecimiento
El saffrán es cultivado en regiones como Pekín, Shandong, Zhejiang y Sichuan.
Referencias en la literatura clásica
Según el "Compendio de Materia Médica" (本草纲目), el saffrán es eficaz para tratar la depresión, la sensación de opresión en el pecho y la falta de energía. También se menciona que su uso prolongado puede levantar el ánimo y aliviar los síntomas de palpitaciones y ansiedad.
Este producto se utiliza comúnmente en la medicina china tradicional para tratar una variedad de trastornos relacionados con la circulación sanguínea, las emociones y la salud mental.
