Fruta Luo Han Guo
罗汉果
（清热解毒）
Fruta Luo Han Guo
罗汉果
(Monk Fruit)
— Traducción completa al español según Chinese Materia Medica (Zhonghua Bencao)**
Pinyin
Luó Hàn Guǒ
Otros nombres
- Lahan guo
- Falso melón amargo
- Fruto de Momordica lisa
- Jin Bu Huan (金不换)
- Luo Han Biao
- Luo Gui Ba
Nombres en inglés
Grosvenor Siraitia, Fruit of Grosvenor Momordica, Grosvenor Momordica
Fuente original
《岭南采药录》
Origen
Fuente medicinal
Fruto de Siraitia grosvenorii (Swingle) C. Jeffrey ex Lu et Z.Y. Zhang
(sinónimo: Momordica grosvenorii Swingle)
Recolección y procesamiento
- Cosecha septiembre–octubre
- Secado 8–10 días hasta amarillear
- Secado al fuego 5–6 días
- Cepillado y almacenamiento en seco
Hábitat y distribución
Hábitat natural
Montañas de 400–1400 m, bosques, riberas, malezas húmedas.
Distribución geográfica
Jiangxi, Hunan, Guangdong, Guangxi, Guizhou.
Descripción botánica
Planta trepadora perenne:
- Raíz tuberosa gruesa
- Tallos con costillas y escamas glandulares negras
- Hojas membranosas, ovado-cordadas (12–23 cm)
- Zarcillos bífidos
- Flores masculinas: 6–10, amarillas con puntos negros
- Flores femeninas: solitarias o 2–5
- Fruto: esférico u oblongo (6–11 × 4–8 cm)
- Semillas numerosas (15–18 × 10–12 mm)
Floración: febrero–mayo
Fructificación: julio–septiembre
Identificación macroscópica y microscópica
Características macroscópicas
- Fruto seco redondo/oblong
- Superficie amarillo-marrón
- Interior esponjoso
- 10 crestas longitudinales
- Sabor muy dulce
Características microscópicas
- Exocarpo: epidermis + cutícula
- Mesocarpo: parénquima + capas de esclereidas
- Endocarpo: células comprimidas
- Semilla: células en empalizada, fibras gruesas, gotas de aceite
- Polvo: esclereidas abundantes, pelos no glandulares
Toxicidad
Toxicidad aguda muy baja en estudios con animales.
Componentes químicos
Principales
- Mogrosida V — 256–344 × más dulce que la sacarosa
- Mogrosida IV — 126 × más dulce
Otros
- D-manitol
- Glucosa, fructosa (≈14%)
- 26 minerales
- Proteínas, vitamina C
- Aceite de semilla (41.07%): linoleico, oleico, palmítico, etc.
Acciones farmacológicas
Acción antitusiva
- D-manitol reduce la tos y la presión intracraneal
- Útil para quemaduras, edema, glaucoma, insuficiencia renal aguda
- Edulcorante seguro para diabéticos
Acción intestinal
- Regula de forma bidireccional la motilidad intestinal
- Relaja espasmos (ACh/BaCl₂)
- Revierte relajación por adrenalina
Otras acciones
No afecta presión arterial ni actividad bioeléctrica gástrica.
Procesamiento
El fruto seco se usa directamente.
Canales (Meridianos)
Pulmón, Bazo
Naturaleza y sabor
Dulce, fresco
Precauciones
Contraindicado en pacientes con deficiencia frío-humedad del Bazo/Estómago.
Funciones y aplicaciones
Funciones
- Purifica el pulmón
- Alivia la garganta
- Elimina flema y calma la tos
- Humedece los intestinos
Indicaciones
- Tos por calor de pulmón
- Faringitis
- Amigdalitis
- Gastritis aguda
- Estreñimiento
Uso y dosis
Decocción: 15–30 g
También se cocina con carne o se prepara como infusión.
Comentarios clásicos
- Lingnan Caiyao Lu
“Trata tos por fuego-flema; mejor con carne de cerdo.” - Guangxi Zhongyao Zhi
“Detiene la tos, enfría la sangre, humedece los intestinos.”
Tabla de nombres (Chino — Español)
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中文 |
Español |
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罗汉果 |
Fruta Luo Han / Monk Fruit |
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猪精肉 |
Carne magra de cerdo |
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罗汉果甙（Mogroside） |
Mogrosida |
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D-甘露醇 |
D-manitol |
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葡萄糖 |
Glucosa |
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果糖 |
Fructosa |
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亚油酸 |
Ácido linoleico |
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油酸 |
Ácido oleico |
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棕榈酸 |
Ácido palmítico |
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硬脂酸 |
Ácido esteárico |
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维生素 C |
Vitamina C |
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石细胞 |
Esclereidas |
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非腺毛 |
Pelo no glandular |