Remedio dietético para úlceras bucales

Remedio dietético para úlceras bucales
口疮食疗方
– Patrón de Deficiencia (虚证)
Definición:
Las úlceras bucales (口疮, kǒu chuāng), también llamadas kǒu gān (口疳), son lesiones ulcerativas amarillentas o blanquecinas en la mucosa oral, del tamaño de un frijol de soya o de mungo. Según la Medicina Tradicional China, se clasifican en dos tipos: patrón de exceso (实证) y patrón de deficiencia (虚证). El patrón de deficiencia suele ser recurrente, conocido como úlceras bucales recurrentes.
💡 Manifestaciones clínicas – Patrón de Deficiencia (虚证):
Úlceras de tamaño similar a frijoles, con superficie grisácea y bordes rojo pálido
Generalmente 1 o 2 lesiones, con recurrencia frecuente
Dolor provocado por alimentos irritantes
Lengua roja y tierna, con poca o ninguna saburra
Pulso débil y fino
Bebida de frijoles mungo y huevo
(绿豆鸡蛋饮)
Ingredientes:
鸡蛋 (jī dàn, Huevo / Egg) – 1 unidad
绿豆 (lǜ dòu, Frijoles mungo / Mung beans) – 30 gramos
Preparación:
Batir el huevo en un bol hasta formar una pasta.
Remojar los frijoles mungo en agua fría durante 10–20 minutos.
Hervir los frijoles durante aproximadamente 5 minutos.
Verter el agua de los frijoles calientes en la pasta de huevo mientras se mezcla, formando flores de huevo.
Beber una vez por la mañana y otra por la noche diariamente.
