Hoja de Perilla
紫苏叶
(辛温解表)
Hoja de Perilla
紫苏叶 Zǐ Sū Yè
(Hoja de Perilla, Folium Perillae)
(Picante y Tibia; libera el exterior — 辛温解表)
Pinyin
Zǐ Sū Yè
Otros nombres
Hoja de Su (苏叶)
Nombre en inglés
FOLIUM PERILLAE (Perilla Leaf)
Origen
Droga proveniente de las hojas secas (o ramitas tiernas con hojas) de la planta de la familia Lamiaceae:
Perilla frutescens (L.) Britt.
Se cosecha en verano, cuando las ramas y hojas están más desarrolladas.
Se eliminan las impurezas y se seca al sol.
Descripción (Características)
Las hojas secas aparecen generalmente arrugadas, plegadas y quebradas.
Cuando se extienden completamente, son de forma ovalada,
• Longitud: 4–11 cm
• Anchura: 2.5–9 cm
• Ápice agudo o muy puntiagudo
• Base redondeada o cuneada ancha
• Borde con dientes redondeados
Las superficies pueden ser púrpuras, o verde arriba y púrpura abajo;
con vellosidades gris-blanquecinas y numerosas glándulas hundidas en la cara inferior.
El pecíolo mide 2–7 cm, de color púrpura o púrpura-verdoso.
Cuando contiene ramas jóvenes:
• Diámetro 2–5 mm
• Color púrpura-verdoso
• Con médula en la parte central del corte.
Aroma fragante y fresco; sabor ligeramente picante.
Almacenamiento
Conservar en lugar fresco y seco.
Preparación (Procesamiento)
• Eliminar impurezas y tallos viejos
• O rociar ligeramente con agua, cortar y volver a secar
Identificación
(1) Reacciones microscópicas / químicas
Células epidérmicas que contienen pigmento púrpura:
• Con HCl al 10% → se tornan rojas inmediatamente
• Con KOH al 5% → se vuelven verde brillante, luego verde amarillento
(2) Identificación por TLC
0.7 g de polvo grueso, extracción y desarrollo cromatográfico con
éter de petróleo (60–90°C) : acetato de etilo = 19:1.
Se revela con dinitrofenilhidrazina.
Las manchas en la muestra coinciden en color y posición con las del material de referencia.
Meridianos que ingresa
• Pulmón
• Bazo
Naturaleza y sabor
Picante, tibia
(辛，温)
Funciones e indicaciones
• Libera el exterior y dispersa el frío
• Regula el qi y armoniza el estómago
Indicada para:
• Resfriado por viento-frío
• Tos, náuseas y vómitos
• Hiperémesis o náuseas en el embarazo
• Intoxicación por pescado o mariscos (cangrejo, etc.)
Dosis
5–9 g
Observaciones clínicas
- La Hoja de Perilla dispersa fuertemente el frío superficial y promueve la sudoración; suele combinarse con jengibre fresco.
- Para estancamiento de qi en bazo-estómago con opresión torácica o náuseas, eficaz incluso sin síntomas externos.
- En tranquilizar el feto y aliviar náuseas gestacionales, se combina con Fructus Amomi (砂仁) y cáscara de cítricos (陈皮).
- Para intoxicación por pescado o cangrejo, se usa sola o con jengibre como decocción.
Fuente
Farmacopea China (中国药典)